| фарш куринный | 500 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| рис варенный | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Пшеничная мука, обойная | 20 г |
| сметана 10% | 50 г |
| Молоко коровье, с кофе 3,2% | 60 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1313 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 9.8% | 792 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 10.8% | 718 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.7% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 1.2% | 6494 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 5.06 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 9881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.2% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.727 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 1.8% | 4369 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.437 мг | 15 мг | 9.6% | 7.5% | 1044 г |
| Витамин Н, биотин | 0.741 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6748 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4176 мг | 20 мг | 2.1% | 1.6% | 4789 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.15 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.8% | 4374 г |
| Кальций, Ca | 16.02 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6242 г |
| Кремний, Si | 30.314 мг | 30 мг | 101% | 78.7% | 99 г |
| Магний, Mg | 8.45 мг | 400 мг | 2.1% | 1.6% | 4734 г |
| Натрий, Na | 52.06 мг | 1300 мг | 4% | 3.1% | 2497 г |
| Сера, S | 18.34 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5453 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 3.1% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 88.35 мг | 2300 мг | 3.8% | 3% | 2603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.312 мг | 18 мг | 1.7% | 1.3% | 5769 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 1.304 мкг | 10 мкг | 13% | 10.1% | 767 г |
| Марганец, Mn | 0.1839 мг | 2 мг | 9.2% | 7.2% | 1088 г |
| Медь, Cu | 40.55 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.2% | 2466 г |
| Молибден, Mo | 1.52 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.7% | 4605 г |
| Селен, Se | 0.727 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1% | 7565 г |
| Фтор, F | 21.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18544 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.2764 мг | 12 мг | 2.3% | 1.8% | 4342 г |
Энергетическая ценность биточки куринные составляет 128,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».