Мой здоровый рацион

Рецепт Фритата с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фритата с беконом

Яйцо куриное (Жарка) 4 С1
Бекон 40 г
Шампиньоны (Жарка) 10 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 200 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 30 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фритата с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.3 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.2% 974 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 15.2% 392 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 1.9% 3105 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 332.2 мкг 900 мкг 36.9% 22.1% 271 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 2.852 мг 5 мг 57% 34.1% 175 г
Лютеин + Зеаксантин 5040.239 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.7% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 9.4% 638 г
Витамин В4, холин 108.37 мг 500 мг 21.7% 13% 461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.643 мг 5 мг 12.9% 7.7% 778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 4.5% 1325 г
Витамин В9, фолаты 61.012 мкг 400 мкг 15.3% 9.1% 656 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 5% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 2% 2951 г
Витамин D, кальциферол 0.866 мкг 10 мкг 8.7% 5.2% 1155 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.409 мг 15 мг 29.4% 17.6% 340 г
бета Токоферол 0.084 мг ~
гамма Токоферол 0.108 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 8.402 мкг 50 мкг 16.8% 10% 595 г
Витамин К, филлохинон 149.1 мкг 120 мкг 124.3% 74.3% 80 г
Витамин РР, НЭ 2.1024 мг 20 мг 10.5% 6.3% 951 г
Ниацин 0.193 мг ~
Бетаин 47.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.52 мг 2500 мг 9.6% 5.7% 1044 г
Кальций, Ca 75.78 мг 1000 мг 7.6% 4.5% 1320 г
Кремний, Si 0.502 мг 30 мг 1.7% 1% 5976 г
Магний, Mg 36.61 мг 400 мг 9.2% 5.5% 1093 г
Натрий, Na 143.84 мг 1300 мг 11.1% 6.6% 904 г
Сера, S 100.31 мг 1000 мг 10% 6% 997 г
Фосфор, P 115.9 мг 800 мг 14.5% 8.7% 690 г
Хлор, Cl 66.95 мг 2300 мг 2.9% 1.7% 3435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.849 мг 18 мг 10.3% 6.2% 973 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 2.9% 2041 г
Кобальт, Co 4.778 мкг 10 мкг 47.8% 28.6% 209 г
Литий, Li 1.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.3088 мг 2 мг 15.4% 9.2% 648 г
Медь, Cu 113.06 мкг 1000 мкг 11.3% 6.8% 884 г
Молибден, Mo 2.797 мкг 70 мкг 4% 2.4% 2503 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 16.053 мкг 55 мкг 29.2% 17.5% 343 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 24.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16632 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.5% 2439 г
Цинк, Zn 0.8156 мг 12 мг 6.8% 4.1% 1471 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.514 г ~
Лизин 0.462 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.665 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.921 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 59.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.546 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.887 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.943 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.765 г min 16.8 г 28.4% 17%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.407 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.379 г от 11.2 до 20.6 г 48% 28.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.903 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.398 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.017 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фритата с беконом составляет 167,3 кКал.

  • Порция = 167 гр (279.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок