| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Кетчуп | 100 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.2% | 28000 г |
| Углеводы | 56.2 г | 219 г | 25.7% | 11.1% | 390 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 38.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5919 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.3 мкг | 900 мкг | 10.4% | 4.5% | 965 г |
| альфа Каротин | 0.069 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 5.2% | 825 г |
| бета Криптоксантин | 0.143 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 3446.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 48.594 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.3% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 14.64 мг | 500 мг | 2.9% | 1.3% | 3415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 2.3% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 4.9% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.811 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 4077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.03 мг | 90 мг | 15.6% | 6.8% | 641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 2% | 2116 г |
| гамма Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.286 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3888 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 1.8% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1591 мг | 20 мг | 5.8% | 2.5% | 1725 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.3 мг | 2500 мг | 13.7% | 5.9% | 732 г |
| Кальций, Ca | 16.76 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5967 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 2.1% | 2063 г |
| Натрий, Na | 485.44 мг | 1300 мг | 37.3% | 16.1% | 268 г |
| Сера, S | 19.31 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5179 г |
| Фосфор, P | 28.4 мг | 800 мг | 3.6% | 1.6% | 2817 г |
| Хлор, Cl | 407.57 мг | 2300 мг | 17.7% | 7.7% | 564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 2.3% | 1867 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 7.229 мкг | 10 мкг | 72.3% | 31.3% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.1628 мг | 2 мг | 8.1% | 3.5% | 1229 г |
| Медь, Cu | 165.18 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 7.1% | 605 г |
| Молибден, Mo | 9.429 мкг | 70 мкг | 13.5% | 5.8% | 742 г |
| Селен, Se | 1.746 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.4% | 3150 г |
| Фтор, F | 18.81 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21265 г |
| Цинк, Zn | 0.3742 мг | 12 мг | 3.1% | 1.3% | 3207 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 54 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус кисло-сладкий составляет 231 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».