| Фасоль стручковая | 400 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 24.9% | 673 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.3% | 5091 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 1% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15.9% | 1053 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2725 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.8 мкг | 900 мкг | 3.4% | 5.7% | 2922 г |
| бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 5.4% | 3086 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 9.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 18.4% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 43.38 мг | 500 мг | 8.7% | 14.5% | 1153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.098 мг | 5 мг | 22% | 36.8% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 33.3% | 503 г |
| Витамин В9, фолаты | 24 мкг | 400 мкг | 6% | 10% | 1667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 5.9% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.4 мг | 90 мг | 10.4% | 17.4% | 957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 4% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 10.7% | 1563 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 8% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.556 мг | 20 мг | 22.8% | 38.1% | 439 г |
| Ниацин | 5.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.8 мг | 2500 мг | 13.1% | 21.9% | 765 г |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 5% | 3333 г |
| Кремний, Si | 0.6 мг | 30 мг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Магний, Mg | 47.8 мг | 400 мг | 12% | 20.1% | 837 г |
| Натрий, Na | 26 мг | 1300 мг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Сера, S | 102.32 мг | 1000 мг | 10.2% | 17.1% | 977 г |
| Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% | 22.7% | 734 г |
| Хлор, Cl | 35.8 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.7% | 6425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.06 мг | 18 мг | 5.9% | 9.9% | 1698 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 6.7% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 6.6 мкг | 10 мкг | 66% | 110.4% | 152 г |
| Литий, Li | 0.16 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1228 мг | 2 мг | 6.1% | 10.2% | 1629 г |
| Медь, Cu | 159.6 мкг | 1000 мкг | 16% | 26.8% | 627 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 11.9% | 1400 г |
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.56 мкг | 55 мкг | 26.5% | 44.3% | 378 г |
| Стронций, Sr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.4 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.7% | 6410 г |
| Хром, Cr | 12.6 мкг | 50 мкг | 25.2% | 42.1% | 397 г |
| Цинк, Zn | 0.672 мг | 12 мг | 5.6% | 9.4% | 1786 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.728 г | ~ | |||
| Валин | 0.52 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.528 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.792 г | ~ | |||
| Лизин | 1.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Треонин | 0.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.784 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.404 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | min 16.8 г | 1.9% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая с грибами и мясом на пару составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».