Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица с филе индейки 19.12.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица с филе индейки 19.12.21

Филе Индейки Малое Охлажденное [Краснобор] 500 г
Чечевица, зерно 200 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 150 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с филе индейки 19.12.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.6 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 12.5% 524 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.4% 1018 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3.4% 1938 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 10.2% 645 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3508 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 296 мкг 900 мкг 32.9% 21.6% 304 г
бета Каротин 1.776 мг 5 мг 35.5% 23.3% 282 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 5% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2% 3273 г
Витамин В4, холин 21.16 мг 500 мг 4.2% 2.8% 2363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 3.8% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 20.354 мкг 400 мкг 5.1% 3.3% 1965 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 2.2% 2922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.922 мг 15 мг 6.1% 4% 1627 г
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17483 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.3176 мг 20 мг 6.6% 4.3% 1518 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.46 мг 2500 мг 7.5% 4.9% 1334 г
Кальций, Ca 24.88 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4019 г
Кремний, Si 20.157 мг 30 мг 67.2% 44% 149 г
Магний, Mg 23.4 мг 400 мг 5.9% 3.9% 1709 г
Натрий, Na 14.5 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 8966 г
Сера, S 42.53 мг 1000 мг 4.3% 2.8% 2351 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 7.7% 857 г
Хлор, Cl 27.73 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.1 мкг ~
Бор, B 179 мкг ~
Ванадий, V 19.56 мкг ~
Железо, Fe 2.542 мг 18 мг 14.1% 9.2% 708 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8021 г
Кобальт, Co 3.314 мкг 10 мкг 33.1% 21.7% 302 г
Литий, Li 15.595 мкг ~
Марганец, Mn 0.2974 мг 2 мг 14.9% 9.8% 672 г
Медь, Cu 154.13 мкг 1000 мкг 15.4% 10.1% 649 г
Молибден, Mo 18.191 мкг 70 мкг 26% 17% 385 г
Никель, Ni 32.989 мкг ~
Рубидий, Rb 79 мкг ~
Селен, Se 3.943 мкг 55 мкг 7.2% 4.7% 1395 г
Стронций, Sr 4.23 мкг ~
Титан, Ti 59 мкг ~
Фтор, F 17.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 3.7% 1748 г
Цинк, Zn 0.6603 мг 12 мг 5.5% 3.6% 1817 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.433 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.353 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.844 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.343 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.087 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1 г ~

Энергетическая ценность Чечевица с филе индейки 19.12.21 составляет 152,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».