| Перец сладкий красный | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 110 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 6% | 1689 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 14.4% | 700 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 3.7% | 2735 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.8 мкг | 900 мкг | 16.8% | 17% | 597 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.233 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 10.7% | 943 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.163 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 9.2% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 78.27 мг | 500 мг | 15.7% | 15.9% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 10.9% | 929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 11.2% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.314 мкг | 400 мкг | 6.3% | 6.4% | 1580 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 5.2% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.05 мг | 90 мг | 73.4% | 74.1% | 136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.647 мкг | 10 мкг | 6.5% | 6.6% | 1546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 2.6% | 3916 г |
| Витамин Н, биотин | 6.149 мкг | 50 мкг | 12.3% | 12.4% | 813 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 12.6% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0662 мг | 20 мг | 5.3% | 5.4% | 1876 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180 мг | 2500 мг | 7.2% | 7.3% | 1389 г |
| Кальций, Ca | 39.89 мг | 1000 мг | 4% | 4% | 2507 г |
| Кремний, Si | 17.442 мг | 30 мг | 58.1% | 58.7% | 172 г |
| Магний, Mg | 11.43 мг | 400 мг | 2.9% | 2.9% | 3500 г |
| Натрий, Na | 43.59 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.4% | 2982 г |
| Сера, S | 58.36 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.9% | 1714 г |
| Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 9.3% | 1083 г |
| Хлор, Cl | 56.1 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.4% | 4100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.063 мг | 18 мг | 5.9% | 6% | 1693 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.4% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 3.871 мкг | 10 мкг | 38.7% | 39.1% | 258 г |
| Литий, Li | 20.233 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1083 мг | 2 мг | 5.4% | 5.5% | 1847 г |
| Медь, Cu | 65.57 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.7% | 1525 г |
| Молибден, Mo | 3.16 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.5% | 2215 г |
| Никель, Ni | 1.165 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.554 мкг | 55 мкг | 17.4% | 17.6% | 576 г |
| Фтор, F | 18.1 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 22099 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.5287 мг | 12 мг | 4.4% | 4.4% | 2270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.587 г | min 16.8 г | 9.4% | 9.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.848 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурца с яйцом и красным перцем составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».