| Картофель (Жарка) | 450 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Масло оливковое | 34 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.9% | 3800 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.8% | 757 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 5.1% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.3% | 1176 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 4.4% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 11% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.789 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.17 мг | 90 мг | 11.3% | 8.4% | 885 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.977 мг | 15 мг | 6.5% | 4.8% | 1535 г |
| Витамин Н, биотин | 0.224 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22321 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.754 мг | 20 мг | 8.8% | 6.5% | 1140 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 446.82 мг | 2500 мг | 17.9% | 13.2% | 560 г |
| Кальций, Ca | 13.82 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7236 г |
| Магний, Mg | 19.44 мг | 400 мг | 4.9% | 3.6% | 2058 г |
| Натрий, Na | 85.57 мг | 1300 мг | 6.6% | 4.9% | 1519 г |
| Сера, S | 39.66 мг | 1000 мг | 4% | 3% | 2521 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 5% | 1498 г |
| Хлор, Cl | 181.47 мг | 2300 мг | 7.9% | 5.8% | 1267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 136.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 138.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 3.3% | 2203 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 5.421 мкг | 10 мкг | 54.2% | 40.1% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.2041 мг | 2 мг | 10.2% | 7.5% | 980 г |
| Медь, Cu | 149.87 мкг | 1000 мкг | 15% | 11.1% | 667 г |
| Молибден, Mo | 7.691 мкг | 70 мкг | 11% | 8.1% | 910 г |
| Селен, Se | 0.286 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Фтор, F | 37.9 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10554 г |
| Хром, Cr | 9.62 мкг | 50 мкг | 19.2% | 14.2% | 520 г |
| Цинк, Zn | 0.4654 мг | 12 мг | 3.9% | 2.9% | 2578 г |
Энергетическая ценность картофель жаренный составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».