| Кальмар | 185 г |
| Морковь | 80 г |
| Лук репчатый | 165 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 76 г |
| Шампиньоны | 91 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.8% | 916 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9% | 1098 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.4% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.4% | 952 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 359.4 мкг | 900 мкг | 39.9% | 39.6% | 250 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.134 мг | 5 мг | 42.7% | 42.4% | 234 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 7.7% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 8% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 32.28 мг | 500 мг | 6.5% | 6.5% | 1549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 13% | 765 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 8.6% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.609 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.7% | 2738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.499 мкг | 3 мкг | 16.6% | 16.5% | 601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.59 мг | 90 мг | 16.2% | 16.1% | 617 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.821 мг | 15 мг | 18.8% | 18.7% | 532 г |
| Витамин Н, биотин | 3.305 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.6% | 1513 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2497 мг | 20 мг | 21.2% | 21.1% | 471 г |
| Ниацин | 2.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.11 мг | 2500 мг | 12.5% | 12.4% | 801 г |
| Кальций, Ca | 32.02 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.2% | 3123 г |
| Кремний, Si | 6.196 мг | 30 мг | 20.7% | 20.6% | 484 г |
| Магний, Mg | 47.85 мг | 400 мг | 12% | 11.9% | 836 г |
| Натрий, Na | 46.92 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.6% | 2771 г |
| Сера, S | 85.85 мг | 1000 мг | 8.6% | 8.5% | 1165 г |
| Фосфор, P | 143.7 мг | 800 мг | 18% | 17.9% | 557 г |
| Хлор, Cl | 22.88 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 10052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 5% | 1991 г |
| Йод, I | 116.28 мкг | 150 мкг | 77.5% | 77% | 129 г |
| Кобальт, Co | 40.251 мкг | 10 мкг | 402.5% | 399.7% | 25 г |
| Литий, Li | 1.106 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2185 мг | 2 мг | 10.9% | 10.8% | 915 г |
| Медь, Cu | 701.33 мкг | 1000 мкг | 70.1% | 69.6% | 143 г |
| Молибден, Mo | 11.146 мкг | 70 мкг | 15.9% | 15.8% | 628 г |
| Никель, Ni | 6.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 165.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.489 мкг | 55 мкг | 39.1% | 38.8% | 256 г |
| Стронций, Sr | 4.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17746 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 8.6% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 1.1227 мг | 12 мг | 9.4% | 9.3% | 1069 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.637 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.734 г | ~ | |||
| Лизин | 0.729 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аланин | 0.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.336 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.28 г | от 0.9 до 3.7 г | 31.1% | 30.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.525 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.7% | 53.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.689 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.049 г | min 16.8 г | 6.2% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.98 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.6% | 26.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.487 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар с овощями составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».