| Вода | 620 г |
| Картофель (Варка без слива) | 89 г |
| Рис Басмати [Националь] | 15 г |
| Морковь (Варка без слива) | 17 г |
| Сливки 10% тм домик в деревне | 102 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 60 г |
| Чеснок | 15 г |
| Укроп (Варка без слива) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5468 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.9% | 8444 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6.8% | 4667 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 6.2% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.9% | 6667 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 13.3% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.2 мкг | 900 мкг | 5.8% | 18.8% | 1724 г |
| бета Каротин | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 21.4% | 1520 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3.6% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 2.3% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 2.21 мг | 500 мг | 0.4% | 1.3% | 22624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 3.9% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 7.1% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.514 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.3% | 26420 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 8.1% | 3965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 1.9% | 16129 г |
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 48544 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 5.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2686 мг | 20 мг | 1.3% | 4.2% | 7446 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.24 мг | 2500 мг | 3.4% | 11% | 2899 г |
| Кальций, Ca | 11.78 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.9% | 8489 г |
| Кремний, Si | 3.464 мг | 30 мг | 11.5% | 37.3% | 866 г |
| Магний, Mg | 6.25 мг | 400 мг | 1.6% | 5.2% | 6400 г |
| Натрий, Na | 2.63 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 49430 г |
| Сера, S | 6.16 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.9% | 16234 г |
| Фосфор, P | 10.8 мг | 800 мг | 1.4% | 4.5% | 7407 г |
| Хлор, Cl | 12.59 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.6% | 18268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.204 мг | 18 мг | 1.1% | 3.6% | 8824 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.3% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 1.083 мкг | 10 мкг | 10.8% | 35.1% | 923 г |
| Литий, Li | 5.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0441 мг | 2 мг | 2.2% | 7.1% | 4535 г |
| Медь, Cu | 26.53 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 8.8% | 3769 г |
| Молибден, Mo | 2.465 мкг | 70 мкг | 3.5% | 11.4% | 2840 г |
| Никель, Ni | 1.196 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.317 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.9% | 17350 г |
| Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.68 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.8% | 5659 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 10.7% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.0851 мг | 12 мг | 0.7% | 2.3% | 14101 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.822 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность 18.12.21_уха составляет 30,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».