Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожок со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожок со щавелем

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 300 г
Щавель 300 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок со щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.1 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.2% 2111 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.4% 4667 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 9.8% 702 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.9% 3654 г
Органические кислоты 18.1 г ~
Зола 5.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.2 мкг 900 мкг 21.8% 15% 459 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.154 мг 5 мг 23.1% 15.9% 433 г
Витамин В1, тиамин 0.226 мг 1.5 мг 15.1% 10.4% 664 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 7.1% 973 г
Витамин В4, холин 22.06 мг 500 мг 4.4% 3% 2267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.1% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 18.231 мкг 400 мкг 4.6% 3.2% 2194 г
Витамин C, аскорбиновая 19.85 мг 90 мг 22.1% 15.2% 453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.846 мг 15 мг 12.3% 8.5% 813 г
Витамин Н, биотин 1.846 мкг 50 мкг 3.7% 2.5% 2709 г
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 11.9% 577 г
Витамин РР, НЭ 1.1826 мг 20 мг 5.9% 4.1% 1691 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.02 мг 2500 мг 10.6% 7.3% 943 г
Кальций, Ca 31.89 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3136 г
Кремний, Si 1.569 мг 30 мг 5.2% 3.6% 1912 г
Магний, Mg 43.66 мг 400 мг 10.9% 7.5% 916 г
Натрий, Na 13.15 мг 1300 мг 1% 0.7% 9886 г
Сера, S 29.31 мг 1000 мг 2.9% 2% 3412 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 5.9% 1164 г
Хлор, Cl 309.32 мг 2300 мг 13.4% 9.2% 744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 335.4 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 30.28 мкг ~
Железо, Fe 1.292 мг 18 мг 7.2% 5% 1393 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 1.9% 3614 г
Кобальт, Co 1.292 мкг 10 мкг 12.9% 8.9% 774 г
Литий, Li 3.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.3562 мг 2 мг 17.8% 12.3% 561 г
Медь, Cu 91.98 мкг 1000 мкг 9.2% 6.3% 1087 г
Молибден, Mo 6.369 мкг 70 мкг 9.1% 6.3% 1099 г
Никель, Ni 12.138 мкг ~
Олово, Sn 1.43 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 2.077 мкг 55 мкг 3.8% 2.6% 2648 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Титан, Ti 3.05 мкг ~
Фтор, F 38.35 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10430 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3623 г
Цинк, Zn 0.2983 мг 12 мг 2.5% 1.7% 4023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.26 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожок со щавелем составляет 145,1 кКал.

  • Порция = 60 гр (87.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов