Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 300 г |
Щавель | 300 г |
Сахарный Песок [Русский Сахар] | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 145.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.2% | 2111 г |
Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.4% | 4667 г |
Углеводы | 31.2 г | 219 г | 14.2% | 9.8% | 702 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3654 г |
Органические кислоты | 18.1 г | ~ | |||
Зола | 5.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 196.2 мкг | 900 мкг | 21.8% | 15% | 459 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.154 мг | 5 мг | 23.1% | 15.9% | 433 г |
Витамин В1, тиамин | 0.226 мг | 1.5 мг | 15.1% | 10.4% | 664 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 7.1% | 973 г |
Витамин В4, холин | 22.06 мг | 500 мг | 4.4% | 3% | 2267 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.1% | 3185 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.5% | 1961 г |
Витамин В9, фолаты | 18.231 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.2% | 2194 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.85 мг | 90 мг | 22.1% | 15.2% | 453 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.846 мг | 15 мг | 12.3% | 8.5% | 813 г |
Витамин Н, биотин | 1.846 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.5% | 2709 г |
Витамин К, филлохинон | 20.8 мкг | 120 мкг | 17.3% | 11.9% | 577 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1826 мг | 20 мг | 5.9% | 4.1% | 1691 г |
Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 265.02 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.3% | 943 г |
Кальций, Ca | 31.89 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.2% | 3136 г |
Кремний, Si | 1.569 мг | 30 мг | 5.2% | 3.6% | 1912 г |
Магний, Mg | 43.66 мг | 400 мг | 10.9% | 7.5% | 916 г |
Натрий, Na | 13.15 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 9886 г |
Сера, S | 29.31 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3412 г |
Фосфор, P | 68.7 мг | 800 мг | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
Хлор, Cl | 309.32 мг | 2300 мг | 13.4% | 9.2% | 744 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 335.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.28 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.292 мг | 18 мг | 7.2% | 5% | 1393 г |
Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3614 г |
Кобальт, Co | 1.292 мкг | 10 мкг | 12.9% | 8.9% | 774 г |
Литий, Li | 3.785 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3562 мг | 2 мг | 17.8% | 12.3% | 561 г |
Медь, Cu | 91.98 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6.3% | 1087 г |
Молибден, Mo | 6.369 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.3% | 1099 г |
Никель, Ni | 12.138 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.43 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.077 мкг | 55 мкг | 3.8% | 2.6% | 2648 г |
Стронций, Sr | 4.62 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.05 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 38.35 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10430 г |
Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.9% | 3623 г |
Цинк, Zn | 0.2983 мг | 12 мг | 2.5% | 1.7% | 4023 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.692 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.26 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирожок со щавелем составляет 145,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».