| Рис белый, крупа рисовая | 200 г |
| Фарш из Говядины [Доброе Дело] | 30 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Морковь | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 100 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.6 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 3.4% | 1490 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 7.7% | 659 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 5.8% | 866 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4% | 1250 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.5 мкг | 900 мкг | 24.2% | 12.2% | 414 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.081 мг | 5 мг | 21.6% | 10.9% | 463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 65.2 мг | 500 мг | 13% | 6.5% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 4.1% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3.9% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.284 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.4% | 3545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.19 мг | 90 мг | 6.9% | 3.5% | 1454 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.7% | 3049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.981 мг | 15 мг | 19.9% | 10% | 503 г |
| Витамин Н, биотин | 4.564 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.6% | 1096 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 6.1% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8776 мг | 20 мг | 9.4% | 4.7% | 1065 г |
| Ниацин | 0.754 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.51 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.2% | 1558 г |
| Кальций, Ca | 23.51 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4254 г |
| Кремний, Si | 32.5 мг | 30 мг | 108.3% | 54.5% | 92 г |
| Магний, Mg | 26.11 мг | 400 мг | 6.5% | 3.3% | 1532 г |
| Натрий, Na | 316.07 мг | 1300 мг | 24.3% | 12.2% | 411 г |
| Сера, S | 54.7 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.8% | 1828 г |
| Фосфор, P | 91.8 мг | 800 мг | 11.5% | 5.8% | 871 г |
| Хлор, Cl | 502.97 мг | 2300 мг | 21.9% | 11% | 457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 353.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.039 мг | 18 мг | 5.8% | 2.9% | 1732 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.7% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 4.62 мкг | 10 мкг | 46.2% | 23.3% | 216 г |
| Литий, Li | 2.097 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4415 мг | 2 мг | 22.1% | 11.1% | 453 г |
| Медь, Cu | 141.96 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 7.2% | 704 г |
| Молибден, Mo | 6.743 мкг | 70 мкг | 9.6% | 4.8% | 1038 г |
| Никель, Ni | 1.731 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.561 мкг | 55 мкг | 17.4% | 8.8% | 575 г |
| Стронций, Sr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.06 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8323 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.7% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.8281 мг | 12 мг | 6.9% | 3.5% | 1449 г |
| Цирконий, Zr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.873 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 41.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.91 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.73 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.258 г | min 16.8 г | 13.4% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.121 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.8% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.791 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с фаршем и омлетом составляет 198,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».