Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре кабачковый 16.12.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре кабачковый 16.12.2021

Подсолнечное масло 10 г
Кабачок (Тушение) 430 г
Чеснок (Тушение) 2 г
Картофель (Тушение) 82 г
Лук репчатый (Тушение) 40 г
Морковь (Тушение) 60 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре кабачковый 16.12.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.6 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5329 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.5% 12667 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.3% 4308 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 6% 5214 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.2% 2222 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 12.7% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.8 мкг 900 мкг 14.3% 45.3% 699 г
бета Каротин 0.773 мг 5 мг 15.5% 49.1% 647 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.1% 7826 г
Витамин В4, холин 6.11 мг 500 мг 1.2% 3.8% 8183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 5.4% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 11.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.774 мкг 400 мкг 0.9% 2.8% 10599 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 13.3% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.586 мг 15 мг 3.9% 12.3% 2560 г
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 18450 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 7.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.5194 мг 20 мг 2.6% 8.2% 3851 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.53 мг 2500 мг 6.9% 21.8% 1457 г
Кальций, Ca 14.86 мг 1000 мг 1.5% 4.7% 6729 г
Кремний, Si 19.044 мг 30 мг 63.5% 200.9% 158 г
Магний, Mg 9.36 мг 400 мг 2.3% 7.3% 4274 г
Натрий, Na 178.46 мг 1300 мг 13.7% 43.4% 728 г
Сера, S 7.4 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 13514 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 6.3% 4938 г
Хлор, Cl 280.93 мг 2300 мг 12.2% 38.6% 819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.3 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 21.21 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 6% 5405 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 33333 г
Кобальт, Co 1.274 мкг 10 мкг 12.7% 40.2% 785 г
Литий, Li 6.801 мкг ~
Марганец, Mn 0.0892 мг 2 мг 4.5% 14.2% 2242 г
Медь, Cu 42.48 мкг 1000 мкг 4.2% 13.3% 2354 г
Молибден, Mo 4.301 мкг 70 мкг 6.1% 19.3% 1628 г
Никель, Ni 1.422 мкг ~
Рубидий, Rb 72.4 мкг ~
Селен, Se 0.146 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 37671 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 54.33 мкг 4000 мкг 1.4% 4.4% 7362 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 10.1% 3165 г
Цинк, Zn 0.2064 мг 12 мг 1.7% 5.4% 5814 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 47.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.262 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.283 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.742 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.684 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре кабачковый 16.12.2021 составляет 31,6 кКал.

  • Порция = 295 гр (93.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».