Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое банан-творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое банан-творог

Творог обезжиренный 100 г
Банан 80.6 г
Ванильный сахар 14 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 260 г
Какао-напиток DOREMIX 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое банан-творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8.4% 1288 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.4% 3111 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 6.5% 1672 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.7% 2910 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 1.3% 8182 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 8.1% 1333 г
Витамин В4, холин 19.36 мг 500 мг 3.9% 4.2% 2583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 4.2% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 6.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 11.76 мкг 400 мкг 2.9% 3.1% 3401 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 13.9% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 2.6% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.5% 22059 г
Витамин Н, биотин 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 8.7% 1241 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4452 мг 20 мг 7.2% 7.8% 1384 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.96 мг 2500 мг 6.7% 7.2% 1488 г
Кальций, Ca 92.63 мг 1000 мг 9.3% 10% 1080 г
Кремний, Si 13.066 мг 30 мг 43.6% 46.9% 230 г
Магний, Mg 20.2 мг 400 мг 5.1% 5.5% 1980 г
Натрий, Na 42.16 мг 1300 мг 3.2% 3.4% 3083 г
Сера, S 64.04 мг 1000 мг 6.4% 6.9% 1562 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 12.7% 851 г
Хлор, Cl 86.92 мг 2300 мг 3.8% 4.1% 2646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.1 мкг ~
Бор, B 63.1 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.223 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8072 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 5% 2196 г
Кобальт, Co 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 10.1% 1063 г
Литий, Li 0.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.1% 3509 г
Медь, Cu 34.56 мкг 1000 мкг 3.5% 3.8% 2894 г
Молибден, Mo 4.816 мкг 70 мкг 6.9% 7.4% 1453 г
Никель, Ni 0.679 мкг ~
Олово, Sn 10.95 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 7.033 мкг 55 мкг 12.8% 13.8% 782 г
Стронций, Sr 13.1 мкг ~
Фтор, F 18.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22148 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 3.3% 3247 г
Цинк, Zn 0.3243 мг 12 мг 2.7% 2.9% 3700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.617 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты 2.162 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.695 г ~
Пролин 0.432 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.422 г min 16.8 г 2.5% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%

Энергетическая ценность Мороженое банан-творог составляет 92,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».