Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в кружке

Мука Миндальная [Newa Nutrition] 40 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 22 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 459.9 ккал 1684 ккал 27.3% 5.9% 366 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 5.7% 380 г
Жиры 39.2 г 56 г 70% 15.2% 143 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 0.5% 4469 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.3% 6494 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.4 мкг 900 мкг 25.6% 5.6% 391 г
Ретинол 0.22 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 0.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.347 мг 1.8 мг 19.3% 4.2% 519 г
Витамин В4, холин 194.06 мг 500 мг 38.8% 8.4% 258 г
Витамин В5, пантотеновая 1.019 мг 5 мг 20.4% 4.4% 491 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 1.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 7.048 мкг 400 мкг 1.8% 0.4% 5675 г
Витамин В12, кобаламин 0.495 мкг 3 мкг 16.5% 3.6% 606 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 1.622 мкг 10 мкг 16.2% 3.5% 617 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 0.8% 2650 г
Витамин Н, биотин 15.663 мкг 50 мкг 31.3% 6.8% 319 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.7614 мг 20 мг 13.8% 3% 724 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.1 мг 2500 мг 5.2% 1.1% 1922 г
Кальций, Ca 62.55 мг 1000 мг 6.3% 1.4% 1599 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 0.6% 3704 г
Натрий, Na 106.14 мг 1300 мг 8.2% 1.8% 1225 г
Сера, S 133.86 мг 1000 мг 13.4% 2.9% 747 г
Фосфор, P 154.7 мг 800 мг 19.3% 4.2% 517 г
Хлор, Cl 131.86 мг 2300 мг 5.7% 1.2% 1744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Железо, Fe 1.86 мг 18 мг 10.3% 2.2% 968 г
Йод, I 16.84 мкг 150 мкг 11.2% 2.4% 891 г
Кобальт, Co 7.308 мкг 10 мкг 73.1% 15.9% 137 г
Марганец, Mn 0.0218 мг 2 мг 1.1% 0.2% 9174 г
Медь, Cu 65.57 мкг 1000 мкг 6.6% 1.4% 1525 г
Молибден, Mo 5.663 мкг 70 мкг 8.1% 1.8% 1236 г
Олово, Sn 3.45 мкг ~
Селен, Se 22.299 мкг 55 мкг 40.5% 8.8% 247 г
Стронций, Sr 4.51 мкг ~
Фтор, F 44.27 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 9035 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 1.5% 1462 г
Цинк, Zn 0.8713 мг 12 мг 7.3% 1.6% 1377 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аргинин* 0.597 г ~
Валин 0.606 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.845 г ~
Лизин 0.703 г ~
Метионин 0.322 г ~
Метионин + Цистеин 0.547 г ~
Треонин 0.472 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.503 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.886 г ~
Заменимые аминокислоты 0.444 г ~
Аланин 0.536 г ~
Аспарагиновая кислота 0.939 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.438 г ~
Пролин 0.364 г ~
Серин 0.712 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 433.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.183 г ~
6:0 Капроновая 0.109 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.843 г ~
15:0 Пентадекановая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 1.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.202 г min 16.8 г 31% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.428 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.197 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.163 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.907 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.162 г ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке составляет 459,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов