Рецепт Кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс в кружке

Мука Миндальная [Newa Nutrition] 40 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 22 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 459.9 ккал 1684 ккал 27.3% 5.9% 366 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 5.7% 380 г
Жиры 39.2 г 56 г 70% 15.2% 143 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 0.5% 4469 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.3% 6494 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.4 мкг 900 мкг 25.6% 5.6% 391 г
Ретинол 0.22 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 0.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.347 мг 1.8 мг 19.3% 4.2% 519 г
Витамин В4, холин 194.06 мг 500 мг 38.8% 8.4% 258 г
Витамин В5, пантотеновая 1.019 мг 5 мг 20.4% 4.4% 491 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 1.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 7.048 мкг 400 мкг 1.8% 0.4% 5675 г
Витамин В12, кобаламин 0.495 мкг 3 мкг 16.5% 3.6% 606 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 1.622 мкг 10 мкг 16.2% 3.5% 617 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 0.8% 2650 г
Витамин Н, биотин 15.663 мкг 50 мкг 31.3% 6.8% 319 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.7614 мг 20 мг 13.8% 3% 724 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.1 мг 2500 мг 5.2% 1.1% 1922 г
Кальций, Ca 62.55 мг 1000 мг 6.3% 1.4% 1599 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 0.6% 3704 г
Натрий, Na 106.14 мг 1300 мг 8.2% 1.8% 1225 г
Сера, S 133.86 мг 1000 мг 13.4% 2.9% 747 г
Фосфор, P 154.7 мг 800 мг 19.3% 4.2% 517 г
Хлор, Cl 131.86 мг 2300 мг 5.7% 1.2% 1744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Железо, Fe 1.86 мг 18 мг 10.3% 2.2% 968 г
Йод, I 16.84 мкг 150 мкг 11.2% 2.4% 891 г
Кобальт, Co 7.308 мкг 10 мкг 73.1% 15.9% 137 г
Марганец, Mn 0.0218 мг 2 мг 1.1% 0.2% 9174 г
Медь, Cu 65.57 мкг 1000 мкг 6.6% 1.4% 1525 г
Молибден, Mo 5.663 мкг 70 мкг 8.1% 1.8% 1236 г
Олово, Sn 3.45 мкг ~
Селен, Se 22.299 мкг 55 мкг 40.5% 8.8% 247 г
Стронций, Sr 4.51 мкг ~
Фтор, F 44.27 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 9035 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 1.5% 1462 г
Цинк, Zn 0.8713 мг 12 мг 7.3% 1.6% 1377 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аргинин* 0.597 г ~
Валин 0.606 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.845 г ~
Лизин 0.703 г ~
Метионин 0.322 г ~
Метионин + Цистеин 0.547 г ~
Треонин 0.472 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.503 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.886 г ~
Заменимые аминокислоты 0.444 г ~
Аланин 0.536 г ~
Аспарагиновая кислота 0.939 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.438 г ~
Пролин 0.364 г ~
Серин 0.712 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 433.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.183 г ~
6:0 Капроновая 0.109 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.843 г ~
15:0 Пентадекановая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 1.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.202 г min 16.8 г 31% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.428 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.197 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.163 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.907 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.162 г ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке составляет 459,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 459.9 кКал -%
Белки 20 г -%
Жиры 39.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 35 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС В КРУЖКЕ

Кекс в кружке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, витамином B2 - 19,3 %, холином - 38,8 %, витамином B5 - 20,4 %, витамином B12 - 16,5 %, витамином D - 16,2 %, витамином H - 31,3 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 19,3 %, йодом - 11,2 %, кобальтом - 73,1 %, селеном - 40,5 %

Чем полезен Кекс в кружке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс в кружке, калорийность 459,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс в кружке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги