Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок печёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок печёный

Кабачок (Запекание) 660 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок печёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.4% 6909 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.2% 11200 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 8.6% 2844 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 23.3% 1053 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 9.1% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 2.5% 10465 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 2.5% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.4% 3913 г
Витамин В4, холин 16.78 мг 500 мг 3.4% 8.4% 2980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 7.6% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 18.7% 1316 г
Витамин В9, фолаты 10.235 мкг 400 мкг 2.6% 6.4% 3908 г
Витамин C, аскорбиновая 12.18 мг 90 мг 13.5% 33.2% 739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 2.9% 8475 г
Витамин Н, биотин 0.755 мкг 50 мкг 1.5% 3.7% 6623 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 15.5% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.1799 мг 20 мг 5.9% 14.5% 1695 г
Ниацин 1.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 415.7 мг 2500 мг 16.6% 40.8% 601 г
Кальций, Ca 28.94 мг 1000 мг 2.9% 7.1% 3455 г
Кремний, Si 53.003 мг 30 мг 176.7% 434.2% 57 г
Магний, Mg 17.18 мг 400 мг 4.3% 10.6% 2328 г
Натрий, Na 3.49 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 37249 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 6.4% 3902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.4 мкг ~
Бор, B 33.9 мкг ~
Ванадий, V 10.95 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 9.1% 2671 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.854 мкг 10 мкг 18.5% 45.5% 539 г
Марганец, Mn 0.2014 мг 2 мг 10.1% 24.8% 993 г
Медь, Cu 82.31 мкг 1000 мкг 8.2% 20.1% 1215 г
Молибден, Mo 4.594 мкг 70 мкг 6.6% 16.2% 1524 г
Никель, Ni 1.943 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 15406 г
Фтор, F 7.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 51480 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 7.9% 3145 г
Цинк, Zn 0.4474 мг 12 мг 3.7% 9.1% 2682 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 27.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок печёный составляет 40,7 кКал.

  • Порция = 108 гр (44 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».