Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овощами вт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овощами вт

Яйцо куриное 300 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Помидор (томат), парниковый 230 г
Перец сладкий красный 130 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами вт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1758 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 9.1% 1152 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.8% 889 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.7% 6441 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.8% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.6 мкг 900 мкг 23.8% 24.8% 419 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.592 мг 5 мг 11.8% 12.3% 845 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 14.3% 729 г
Витамин В4, холин 117.88 мг 500 мг 23.6% 24.6% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.706 мг 5 мг 14.1% 14.7% 708 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 8.8% 1190 г
Витамин В9, фолаты 7.233 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5530 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 10.2% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 55.98 мг 90 мг 62.2% 64.9% 161 г
Витамин D, кальциферол 0.997 мкг 10 мкг 10% 10.4% 1003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 3.5% 2953 г
Витамин Н, биотин 9.594 мкг 50 мкг 19.2% 20% 521 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.1087 мг 20 мг 10.5% 11% 948 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.07 мг 2500 мг 8% 8.4% 1243 г
Кальций, Ca 48.86 мг 1000 мг 4.9% 5.1% 2047 г
Кремний, Si 6.376 мг 30 мг 21.3% 22.2% 471 г
Магний, Mg 8.99 мг 400 мг 2.2% 2.3% 4449 г
Натрий, Na 248.2 мг 1300 мг 19.1% 19.9% 524 г
Сера, S 90.66 мг 1000 мг 9.1% 9.5% 1103 г
Фосфор, P 115.7 мг 800 мг 14.5% 15.1% 691 г
Хлор, Cl 379.62 мг 2300 мг 16.5% 17.2% 606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.2 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.449 мг 18 мг 8.1% 8.5% 1242 г
Йод, I 11.65 мкг 150 мкг 7.8% 8.1% 1288 г
Кобальт, Co 7.361 мкг 10 мкг 73.6% 76.8% 136 г
Литий, Li 27.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.0948 мг 2 мг 4.7% 4.9% 2110 г
Медь, Cu 98.06 мкг 1000 мкг 9.8% 10.2% 1020 г
Молибден, Mo 7.353 мкг 70 мкг 10.5% 11% 952 г
Никель, Ni 5.474 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Рубидий, Rb 52.9 мкг ~
Селен, Se 14.309 мкг 55 мкг 26% 27.1% 384 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Фтор, F 36.11 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11077 г
Хром, Cr 5.01 мкг 50 мкг 10% 10.4% 998 г
Цинк, Zn 0.7188 мг 12 мг 6% 6.3% 1669 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.42 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.555 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.798 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 258.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.752 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.022 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.859 г min 16.8 г 17% 17.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.69 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.586 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами вт составляет 95,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».