| Молоко 4% жирности, топленое | 30 г |
| Сыр камамбер, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.1 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 8.4% | 517 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 14.1% | 308 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3637 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.6 мкг | 900 мкг | 19.8% | 8.6% | 504 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.381 мг | 1.8 мг | 21.2% | 9.2% | 472 г |
| Витамин В4, холин | 17.86 мг | 500 мг | 3.6% | 1.6% | 2800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.015 мг | 5 мг | 20.3% | 8.8% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 3.6% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.75 мкг | 400 мкг | 11.2% | 4.9% | 894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.97 мкг | 3 мкг | 32.3% | 14% | 309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 1.3% | 3390 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.28 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5208 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.681 мг | 20 мг | 3.4% | 1.5% | 2937 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.7 мг | 2500 мг | 7% | 3% | 1431 г |
| Кальций, Ca | 308.8 мг | 1000 мг | 30.9% | 13.4% | 324 г |
| Магний, Mg | 18.2 мг | 400 мг | 4.6% | 2% | 2198 г |
| Натрий, Na | 604.4 мг | 1300 мг | 46.5% | 20.2% | 215 г |
| Сера, S | 147.3 мг | 1000 мг | 14.7% | 6.4% | 679 г |
| Фосфор, P | 270.5 мг | 800 мг | 33.8% | 14.7% | 296 г |
| Хлор, Cl | 30 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.261 мг | 18 мг | 1.5% | 0.7% | 6897 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.2% | 3704 г |
| Марганец, Mn | 0.0281 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7117 г |
| Медь, Cu | 18.3 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5464 г |
| Молибден, Mo | 1.5 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.9% | 4667 г |
| Олово, Sn | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.45 мкг | 55 мкг | 19% | 8.3% | 526 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 1.786 мг | 12 мг | 14.9% | 6.5% | 672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |||
| Валин | 0.895 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.478 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.678 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.288 г | ~ | |||
| Лизин | 1.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.502 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.774 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.573 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.931 г | ~ | |||
| Пролин | 1.642 г | ~ | |||
| Серин | 0.78 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.802 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.346 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.198 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.182 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.413 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.309 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.88 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.767 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.348 г | min 16.8 г | 31.8% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.618 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.192 г | ~ |
Энергетическая ценность Камамбер пл составляет 230,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».