Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка без масла с лёгким сыром и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка без масла с лёгким сыром и помидором

Филе грудки курицы 645 г
Сыр Аланталь легкий 39 г
Соевый соус "Классический" 20 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 84 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Укроп, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка без масла с лёгким сыром и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 19.1% 328 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4% 1556 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.9% 3328 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 2% 3136 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9091 г
бета Криптоксантин 0.038 мкг ~
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.698 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.3% 1895 г
Витамин В4, холин 82.41 мг 500 мг 16.5% 10.3% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 1.504 мг 5 мг 30.1% 18.8% 332 г
Витамин В6, пиридоксин 0.814 мг 2 мг 40.7% 25.4% 246 г
Витамин В9, фолаты 9.617 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4159 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 5.8% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 2.4% 2609 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 36232 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 8.1598 мг 20 мг 40.8% 25.5% 245 г
Ниацин 10.895 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.41 мг 2500 мг 13.1% 8.2% 764 г
Кальций, Ca 72.19 мг 1000 мг 7.2% 4.5% 1385 г
Кремний, Si 0.388 мг 30 мг 1.3% 0.8% 7732 г
Магний, Mg 89.3 мг 400 мг 22.3% 13.9% 448 г
Натрий, Na 291.6 мг 1300 мг 22.4% 14% 446 г
Сера, S 241.95 мг 1000 мг 24.2% 15.1% 413 г
Фосфор, P 221.2 мг 800 мг 27.7% 17.3% 362 г
Хлор, Cl 168.34 мг 2300 мг 7.3% 4.6% 1366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.579 мг 18 мг 8.8% 5.5% 1140 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 2.6% 2443 г
Кобальт, Co 9.551 мкг 10 мкг 95.5% 59.7% 105 г
Литий, Li 1.874 мкг ~
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 1.9% 3300 г
Медь, Cu 98.01 мкг 1000 мкг 9.8% 6.1% 1020 г
Молибден, Mo 11.368 мкг 70 мкг 16.2% 10.1% 616 г
Никель, Ni 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 23.542 мкг 55 мкг 42.8% 26.8% 234 г
Фтор, F 130.34 мкг 4000 мкг 3.3% 2.1% 3069 г
Хром, Cr 25.13 мкг 50 мкг 50.3% 31.4% 199 г
Цинк, Zn 1.5291 мг 12 мг 12.7% 7.9% 785 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.806 г ~
Валин 1.291 г ~
Гистидин* 1.31 г ~
Изолейцин 1.122 г ~
Лейцин 1.966 г ~
Лизин 2.62 г ~
Метионин 0.447 г ~
Метионин + Цистеин 0.863 г ~
Треонин 1.102 г ~
Триптофан 0.377 г ~
Фенилаланин 1.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.945 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.291 г ~
Аспарагиновая кислота 1.927 г ~
Гидроксипролин 0.208 г ~
Глицин 0.914 г ~
Глутаминовая кислота 2.81 г ~
Пролин 1.004 г ~
Серин 1.003 г ~
Тирозин 0.894 г ~
Цистеин 0.427 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.142 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.97 г min 16.8 г 5.8% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.811 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Грудка без масла с лёгким сыром и помидором составляет 160 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».