| Подсолнечное масло | 23 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 63 г |
| Морковь (Жарка) | 58 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 11 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 5 г |
| Томатная паста. Консервы | 0 г |
| Перец сладкий красный, консервированный | 20 г |
| Вода | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 0 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 200 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Зира, семена | 0.5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0 г |
| Мята колосистая, сушеная | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2607 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 7.1% | 2171 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.1% | 2154 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 5% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 14.7% | 1053 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2709 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.6 мкг | 900 мкг | 9.1% | 14.1% | 1103 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 14.2% | 1087 г |
| бета Криптоксантин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.852 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.5% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 14.34 мг | 500 мг | 2.9% | 4.5% | 3487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 4.6% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 4.2% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.872 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.8% | 21368 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 2.8% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.838 мг | 15 мг | 5.6% | 8.7% | 1790 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 3.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7447 мг | 20 мг | 3.7% | 5.7% | 2686 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.02 мг | 2500 мг | 4.6% | 7.1% | 2174 г |
| Кальций, Ca | 21.39 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.3% | 4675 г |
| Кремний, Si | 12.408 мг | 30 мг | 41.4% | 64.1% | 242 г |
| Магний, Mg | 14.78 мг | 400 мг | 3.7% | 5.7% | 2706 г |
| Натрий, Na | 140.78 мг | 1300 мг | 10.8% | 16.7% | 923 г |
| Сера, S | 27.22 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.2% | 3674 г |
| Фосфор, P | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 11.9% | 1303 г |
| Хлор, Cl | 186.98 мг | 2300 мг | 8.1% | 12.5% | 1230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.869 мг | 18 мг | 10.4% | 16.1% | 963 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 1.951 мкг | 10 мкг | 19.5% | 30.2% | 513 г |
| Литий, Li | 10.792 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2033 мг | 2 мг | 10.2% | 15.8% | 984 г |
| Медь, Cu | 105.73 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 16.4% | 946 г |
| Молибден, Mo | 13.299 мкг | 70 мкг | 19% | 29.4% | 526 г |
| Никель, Ni | 23.035 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.264 мкг | 55 мкг | 4.1% | 6.3% | 2429 г |
| Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 42.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.14 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.3% | 4870 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.3% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.408 мг | 12 мг | 3.4% | 5.3% | 2941 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.871 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.592 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 36.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.208 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.312 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | min 16.8 г | 3.6% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичный суп - mercimek çorbası составляет 64,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».