| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 2.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Какао-порошок | 0.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Копия Молоко 3.2 Яготинское | 60 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 349.8 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 481 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 1.9% | 1520 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 7.5% | 384 г |
| Углеводы | 49.5 г | 219 г | 22.6% | 6.5% | 442 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 4.3% | 667 г |
| Вода | 29.4 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7731 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.5 мкг | 900 мкг | 5.5% | 1.6% | 1818 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 0.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 19.77 мг | 500 мг | 4% | 1.1% | 2529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 1.2% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 0.8% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.608 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.5% | 5258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 0.6% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.906 мкг | 10 мкг | 9.1% | 2.6% | 1104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.307 мг | 15 мг | 42% | 12% | 238 г |
| Витамин Н, биотин | 1.425 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.8% | 3509 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3636 мг | 20 мг | 6.8% | 1.9% | 1467 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.62 мг | 2500 мг | 6.7% | 1.9% | 1500 г |
| Кальций, Ca | 49.3 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.4% | 2028 г |
| Кремний, Si | 0.95 мг | 30 мг | 3.2% | 0.9% | 3158 г |
| Магний, Mg | 34.27 мг | 400 мг | 8.6% | 2.5% | 1167 г |
| Натрий, Na | 306.72 мг | 1300 мг | 23.6% | 6.7% | 424 г |
| Сера, S | 30.28 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3303 г |
| Фосфор, P | 88.5 мг | 800 мг | 11.1% | 3.2% | 904 г |
| Хлор, Cl | 65.71 мг | 2300 мг | 2.9% | 0.8% | 3500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.773 мг | 18 мг | 9.9% | 2.8% | 1015 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.5% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 0.659 мкг | 10 мкг | 6.6% | 1.9% | 1517 г |
| Марганец, Mn | 0.4233 мг | 2 мг | 21.2% | 6.1% | 472 г |
| Медь, Cu | 309.49 мкг | 1000 мкг | 30.9% | 8.8% | 323 г |
| Молибден, Mo | 7.974 мкг | 70 мкг | 11.4% | 3.3% | 878 г |
| Никель, Ni | 0.523 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.511 мкг | 55 мкг | 2.7% | 0.8% | 3640 г |
| Стронций, Sr | 5.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15198 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.728 мг | 12 мг | 6.1% | 1.7% | 1648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.752 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.767 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.507 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.087 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.242 г | min 16.8 г | 19.3% | 5.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.933 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 72% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.401 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит какао составляет 349,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».