| Кальмар (Тушение) | 384 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Чеснок (Тушение) | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 24.5 г | 76 г | 32.2% | 20.5% | 310 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.9% | 1077 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3465 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.9% | 7031 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.219 мг | 1.5 мг | 14.6% | 9.3% | 685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 85.69 мг | 500 мг | 17.1% | 10.9% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 8% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 7.1% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.413 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.766 мкг | 3 мкг | 58.9% | 37.5% | 170 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 1% | 6081 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.91 мг | 15 мг | 26.1% | 16.6% | 384 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6806 мг | 20 мг | 48.4% | 30.8% | 207 г |
| Ниацин | 3.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.78 мг | 2500 мг | 14.8% | 9.4% | 674 г |
| Кальций, Ca | 59.49 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.8% | 1681 г |
| Кремний, Si | 0.027 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Магний, Mg | 124.01 мг | 400 мг | 31% | 19.8% | 323 г |
| Натрий, Na | 283.91 мг | 1300 мг | 21.8% | 13.9% | 458 г |
| Сера, S | 213.03 мг | 1000 мг | 21.3% | 13.6% | 469 г |
| Фосфор, P | 359.5 мг | 800 мг | 44.9% | 28.6% | 223 г |
| Хлор, Cl | 229.9 мг | 2300 мг | 10% | 6.4% | 1000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.505 мг | 18 мг | 8.4% | 5.4% | 1196 г |
| Йод, I | 195 мкг | 150 мкг | 130% | 82.9% | 77 г |
| Кобальт, Co | 127.829 мкг | 10 мкг | 1278.3% | 814.7% | 8 г |
| Литий, Li | 0.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2378 мг | 2 мг | 11.9% | 7.6% | 841 г |
| Медь, Cu | 2078.23 мкг | 1000 мкг | 207.8% | 132.4% | 48 г |
| Молибден, Mo | 27.567 мкг | 70 мкг | 39.4% | 25.1% | 254 г |
| Никель, Ni | 14.961 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 47.111 мкг | 55 мкг | 85.7% | 54.6% | 117 г |
| Фтор, F | 0.09 мкг | 4000 мкг | 4444444 г | ||
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 2.5047 мг | 12 мг | 20.9% | 13.3% | 479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.276 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.304 г | ~ | |||
| Валин | 1.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.473 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.836 г | ~ | |||
| Лизин | 2.806 г | ~ | |||
| Метионин | 0.724 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.812 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.96 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.743 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.954 г | ~ | |||
| Глицин | 0.532 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.549 г | ~ | |||
| Пролин | 1.772 г | ~ | |||
| Серин | 1.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.443 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 63.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.28 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.842 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.177 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.403 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.31 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.798 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар тушёный 13.12.2021 составляет 156,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».