Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 120222. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 120222

Буженина традиційна, своя лінія 0 г
Салямки к пиву 40 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 344 г
Молоко 1%, своя лінія 62 г
Сир гауда meekpol 33 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 14 г
Сосиски докторські фірмові, м'ясна лавка, фаворит плюс 123 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 120222".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.2 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7.8% 679 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 14.3% 371 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 1.6% 3238 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.4 мкг 900 мкг 14.6% 7.8% 685 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1.1% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 7.7% 690 г
Витамин В4, холин 128.1 мг 500 мг 25.6% 13.6% 390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.766 мг 5 мг 15.3% 8.1% 653 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.317 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9266 г
Витамин В12, кобаламин 0.404 мкг 3 мкг 13.5% 7.2% 743 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 1.9% 2885 г
Витамин D, кальциферол 1.075 мкг 10 мкг 10.8% 5.7% 930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.201 мг 15 мг 8% 4.3% 1249 г
Витамин Н, биотин 10.573 мкг 50 мкг 21.1% 11.2% 473 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Менахинон-4 (МК4) 2.467 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.263 мг 20 мг 11.3% 6% 884 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.67 мг 2500 мг 5.5% 2.9% 1816 г
Кальций, Ca 43.12 мг 1000 мг 4.3% 2.3% 2319 г
Кремний, Si 0.888 мг 30 мг 3% 1.6% 3378 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4551 г
Натрий, Na 293.91 мг 1300 мг 22.6% 12% 442 г
Сера, S 94.62 мг 1000 мг 9.5% 5% 1057 г
Фосфор, P 122.3 мг 800 мг 15.3% 8.1% 654 г
Хлор, Cl 274.5 мг 2300 мг 11.9% 6.3% 838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.46 мг 18 мг 8.1% 4.3% 1233 г
Йод, I 9.81 мкг 150 мкг 6.5% 3.5% 1529 г
Кобальт, Co 6.094 мкг 10 мкг 60.9% 32.4% 164 г
Литий, Li 4.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Медь, Cu 67.04 мкг 1000 мкг 6.7% 3.6% 1492 г
Молибден, Mo 4.873 мкг 70 мкг 7% 3.7% 1436 г
Никель, Ni 1.923 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 17 мкг 55 мкг 30.9% 16.4% 324 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 32.79 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12199 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 3.1% 1689 г
Цинк, Zn 0.7808 мг 12 мг 6.5% 3.5% 1537 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.479 г ~
Валин 0.45 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.643 г ~
Лизин 0.556 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.366 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.575 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.734 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 1.079 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.519 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 26%
Стеролы (стерины)
Холестерин 281.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.296 мг ~
бета Ситостерол 4.142 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.689 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.812 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.912 г min 16.8 г 23.3% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.258 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.501 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.848 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
22:1 цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.158 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.98 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~
Трансжиры 0.097 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.08 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.08 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.016 г ~
Полиеновые трансжиры 0.016 г ~

Энергетическая ценность Омлет 120222 составляет 188,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».