Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с малиной

Малина 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Сахар песок 25 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Сметана 15% жирности 150 г
Яйцо куриное 130 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.4% 1333 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.5% 1077 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 6.7% 880 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.3% 1111 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3708 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.9 мкг 900 мкг 6.7% 3.9% 1503 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.4% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.2% 1417 г
Витамин В4, холин 58.4 мг 500 мг 11.7% 6.9% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 5.2% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 11.114 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3599 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 3.3% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 5.37 мг 90 мг 6% 3.5% 1676 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 1.8% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 2.5% 2392 г
Витамин Н, биотин 6.23 мкг 50 мкг 12.5% 7.3% 803 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.7621 мг 20 мг 8.8% 5.2% 1135 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.69 мг 2500 мг 6.4% 3.8% 1556 г
Кальций, Ca 61.42 мг 1000 мг 6.1% 3.6% 1628 г
Кремний, Si 8.656 мг 30 мг 28.9% 17% 347 г
Магний, Mg 23.67 мг 400 мг 5.9% 3.5% 1690 г
Натрий, Na 38.79 мг 1300 мг 3% 1.8% 3351 г
Сера, S 55.44 мг 1000 мг 5.5% 3.2% 1804 г
Фосфор, P 102.6 мг 800 мг 12.8% 7.5% 780 г
Хлор, Cl 67.17 мг 2300 мг 2.9% 1.7% 3424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.3 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 15.22 мкг ~
Железо, Fe 1.155 мг 18 мг 6.4% 3.8% 1558 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 2.6% 2219 г
Кобальт, Co 2.656 мкг 10 мкг 26.6% 15.6% 377 г
Литий, Li 0.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.4563 мг 2 мг 22.8% 13.4% 438 г
Медь, Cu 106.96 мкг 1000 мкг 10.7% 6.3% 935 г
Молибден, Mo 7.723 мкг 70 мкг 11% 6.5% 906 г
Никель, Ni 1.264 мкг ~
Олово, Sn 5.93 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 7.757 мкг 55 мкг 14.1% 8.3% 709 г
Стронций, Sr 6.96 мкг ~
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 25.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15968 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2809 г
Цинк, Zn 0.6892 мг 12 мг 5.7% 3.3% 1741 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.697 г min 16.8 г 10.1% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.721 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог с малиной составляет 170,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».