Мой здоровый рацион

Рецепт Бутербродный паштет с курицей 82 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутербродный паштет с курицей 82 гр.

Куриная грудка (филе) 100 г
Творожный сыр 140 г
Яйцо куриное 1 С1
Огурцы маринованные с укропом 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутербродный паштет с курицей 82 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.5% 927 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 12.8% 683 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.1% 2834 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 3% 2922 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 5.306 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
бета Криптоксантин 12.245 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4% 2195 г
Витамин В4, холин 43.76 мг 500 мг 8.8% 7.7% 1143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 9.1% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 8.5% 1031 г
Витамин В9, фолаты 5.816 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6878 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.9% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 1.9% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7979 г
Витамин Н, биотин 2.061 мкг 50 мкг 4.1% 3.6% 2426 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 5.2% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.9812 мг 20 мг 9.9% 8.7% 1009 г
Ниацин 2.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.63 мг 2500 мг 4.9% 4.3% 2055 г
Кальций, Ca 30.51 мг 1000 мг 3.1% 2.7% 3278 г
Магний, Mg 21.63 мг 400 мг 5.4% 4.7% 1849 г
Натрий, Na 356.12 мг 1300 мг 27.4% 24% 365 г
Сера, S 65.92 мг 1000 мг 6.6% 5.8% 1517 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 6.7% 1311 г
Хлор, Cl 31.63 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 7272 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 3.2% 2782 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 1.9% 4587 г
Кобальт, Co 2.857 мкг 10 мкг 28.6% 25.1% 350 г
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6192 г
Медь, Cu 36.22 мкг 1000 мкг 3.6% 3.2% 2761 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 3.6% 2450 г
Селен, Se 7.786 мкг 55 мкг 14.2% 12.5% 706 г
Фтор, F 44.43 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9003 г
Хром, Cr 5.51 мкг 50 мкг 11% 9.6% 907 г
Цинк, Zn 0.4194 мг 12 мг 3.5% 3.1% 2861 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.468 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.525 г ~
Лизин 0.641 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.515 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.537 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.83 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.654 г min 16.8 г 3.9% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Бутербродный паштет с курицей 82 гр. составляет 114 кКал.

  • Порция = 82 гр (93.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».