Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый пост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый пост

Горох, зерно цельное (Варка) 100 г
Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Морковь (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Томатная паста. Консервы 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый пост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.9 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6502 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.4% 6909 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.9% 5600 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.8% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.5% 2857 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 15.8% 2434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.5 мкг 900 мкг 8.9% 34.4% 1118 г
бета Каротин 0.483 мг 5 мг 9.7% 37.5% 1035 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 7.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.7% 15000 г
Витамин В4, холин 9.61 мг 500 мг 1.9% 7.3% 5203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 8.1% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 6.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 0.87 мкг 400 мкг 0.2% 0.8% 45977 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 4.6% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 11.2% 3432 г
Витамин Н, биотин 0.878 мкг 50 мкг 1.8% 6.9% 5695 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3776 мг 20 мг 1.9% 7.3% 5297 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.04 мг 2500 мг 3.4% 13.1% 2975 г
Кальций, Ca 11.22 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 8913 г
Кремний, Si 5.811 мг 30 мг 19.4% 74.9% 516 г
Магний, Mg 8.77 мг 400 мг 2.2% 8.5% 4561 г
Натрий, Na 3.47 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 37464 г
Сера, S 12.58 мг 1000 мг 1.3% 5% 7949 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 10% 3865 г
Хлор, Cl 15.39 мг 2300 мг 0.7% 2.7% 14945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 14.03 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 8.5% 4511 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 26316 г
Кобальт, Co 1.273 мкг 10 мкг 12.7% 49% 786 г
Литий, Li 2.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.0925 мг 2 мг 4.6% 17.8% 2162 г
Медь, Cu 49.16 мкг 1000 мкг 4.9% 18.9% 2034 г
Молибден, Mo 6.256 мкг 70 мкг 8.9% 34.4% 1119 г
Никель, Ni 10.677 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 0.528 мкг 55 мкг 1% 3.9% 10417 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Титан, Ti 7.53 мкг ~
Фтор, F 89.62 мкг 4000 мкг 2.2% 8.5% 4463 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 6.2% 6410 г
Цинк, Zn 0.2008 мг 12 мг 1.7% 6.6% 5976 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 49.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.822 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.224 г min 16.8 г 1.3% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.598 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый пост составляет 25,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».