| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 114 г |
| Сердце цыпленка-бройлера (Тушение) | 54 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 14 г |
| Желудок цыпленка бройлера (Тушение) | 135 г |
| Печень куриная (Тушение) | 233 г |
| Вода водопроводная питьевая | 252 г |
| Кубики | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 9 г |
| Сметана 15% | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1151 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 11.2% | 608 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.7% | 636 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.3% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3322.5 мкг | 900 мкг | 369.2% | 252.4% | 27 г |
| Ретинол | 3.321 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.035 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| бета Криптоксантин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.339 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 9.4% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.788 мг | 1.8 мг | 43.8% | 29.9% | 228 г |
| Витамин В4, холин | 68.65 мг | 500 мг | 13.7% | 9.4% | 728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.183 мг | 5 мг | 43.7% | 29.9% | 229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 11.1% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.14 мкг | 400 мкг | 14.5% | 9.9% | 688 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.561 мкг | 3 мкг | 185.4% | 126.7% | 54 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.14 мг | 90 мг | 9% | 6.2% | 1106 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.688 мг | 15 мг | 11.3% | 7.7% | 889 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.484 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10331 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.564 мг | 20 мг | 32.8% | 22.4% | 305 г |
| Ниацин | 4.061 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.29 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 22.72 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4401 г |
| Кремний, Si | 0.838 мг | 30 мг | 2.8% | 1.9% | 3580 г |
| Магний, Mg | 16.27 мг | 400 мг | 4.1% | 2.8% | 2459 г |
| Натрий, Na | 59.44 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.1% | 2187 г |
| Сера, S | 112.41 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.7% | 890 г |
| Фосфор, P | 133.1 мг | 800 мг | 16.6% | 11.3% | 601 г |
| Хлор, Cl | 11.09 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7 мг | 18 мг | 38.9% | 26.6% | 257 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 8.874 мкг | 10 мкг | 88.7% | 60.6% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 6.8% | 1005 г |
| Медь, Cu | 190.48 мкг | 1000 мкг | 19% | 13% | 525 г |
| Молибден, Mo | 21.439 мкг | 70 мкг | 30.6% | 20.9% | 327 г |
| Никель, Ni | 0.499 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.173 мкг | 55 мкг | 31.2% | 21.3% | 320 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.25 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12030 г |
| Хром, Cr | 5.22 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7.1% | 958 г |
| Цинк, Zn | 3.2537 мг | 12 мг | 27.1% | 18.5% | 369 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.403 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.751 г | ~ | |||
| Валин | 0.691 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.669 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.55 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.937 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.875 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.136 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.777 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.656 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.264 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.2% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.271 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.9 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.557 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.036 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.022 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.487 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.418 г | min 16.8 г | 14.4% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.895 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Потрошки куриные в томатном соусе составляет 146,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».