| Яйцо куриное жареное (без масла) | 3 С0 |
| Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли | 100 г |
| Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке | 10 г |
| Индейка, грудка, только мясо, запечённая | 120 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1497 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 16.5% | 539 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.4% | 1057 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.3% | 1667 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2948 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.8 мкг | 900 мкг | 22.8% | 20.3% | 439 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.918 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.27 мг | 5 мг | 25.4% | 22.6% | 394 г |
| бета Криптоксантин | 0.206 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 52.309 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2653.67 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 14% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 135.27 мг | 500 мг | 27.1% | 24.1% | 370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 15.1% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 13.8% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.275 мкг | 400 мкг | 7.6% | 6.8% | 1321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 9.4% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.87 мг | 90 мг | 9.9% | 8.8% | 1015 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.013 мкг | 10 мкг | 10.1% | 9% | 987 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.074 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.103 мг | 15 мг | 7.4% | 6.6% | 1360 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.617 мкг | 50 мкг | 17.2% | 15.3% | 580 г |
| Витамин К, филлохинон | 101.9 мкг | 120 мкг | 84.9% | 75.5% | 118 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0646 мг | 20 мг | 20.3% | 18% | 492 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Бетаин | 18.829 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.08 мг | 2500 мг | 8.4% | 7.5% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 60.55 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.4% | 1652 г |
| Магний, Mg | 30.05 мг | 400 мг | 7.5% | 6.7% | 1331 г |
| Натрий, Na | 103.98 мг | 1300 мг | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Сера, S | 162.38 мг | 1000 мг | 16.2% | 14.4% | 616 г |
| Фосфор, P | 158.2 мг | 800 мг | 19.8% | 17.6% | 506 г |
| Хлор, Cl | 66.55 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.6% | 3456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.683 мг | 18 мг | 9.4% | 8.4% | 1070 г |
| Йод, I | 8.53 мкг | 150 мкг | 5.7% | 5.1% | 1758 г |
| Кобальт, Co | 4.266 мкг | 10 мкг | 42.7% | 38% | 234 г |
| Марганец, Mn | 0.1944 мг | 2 мг | 9.7% | 8.6% | 1029 г |
| Медь, Cu | 85.83 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.6% | 1165 г |
| Молибден, Mo | 2.56 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.3% | 2734 г |
| Селен, Se | 22.252 мкг | 55 мкг | 40.5% | 36% | 247 г |
| Фтор, F | 23.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16971 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 1.0392 мг | 12 мг | 8.7% | 7.7% | 1155 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.487 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лизин | 0.623 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.418 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.452 г | min 16.8 г | 14.6% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.133 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница болтанка с брокколи, фасолью и индейкой составляет 112,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».