Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье без муки

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Кешью 30 г
Кунжут 20 г
Яйцо куриное 100 г
Кукурузный крахмал 20 г
Оливковое масло 100 г
Мед пчелиный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 461 ккал 1684 ккал 27.4% 5.9% 365 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 2.4% 905 г
Жиры 29.6 г 56 г 52.9% 11.5% 189 г
Углеводы 40.1 г 219 г 18.3% 4% 546 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.4% 909 г
Вода 22.7 г 2273 г 1% 0.2% 10013 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 1.3% 1689 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 3% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 1.8% 1200 г
Витамин В4, холин 68.47 мг 500 мг 13.7% 3% 730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.683 мг 5 мг 13.7% 3% 732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 1.4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 16.327 мкг 400 мкг 4.1% 0.9% 2450 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 0.8% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 1% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.527 мг 15 мг 23.5% 5.1% 425 г
Витамин Н, биотин 10.91 мкг 50 мкг 21.8% 4.7% 458 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 2.7% 795 г
Витамин РР, НЭ 2.9793 мг 20 мг 14.9% 3.2% 671 г
Ниацин 0.679 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.24 мг 2500 мг 7.5% 1.6% 1328 г
Кальций, Ca 93.81 мг 1000 мг 9.4% 2% 1066 г
Кремний, Si 11.82 мг 30 мг 39.4% 8.5% 254 г
Магний, Mg 79.73 мг 400 мг 19.9% 4.3% 502 г
Натрий, Na 41.02 мг 1300 мг 3.2% 0.7% 3169 г
Сера, S 78.55 мг 1000 мг 7.9% 1.7% 1273 г
Фосфор, P 183.9 мг 800 мг 23% 5% 435 г
Хлор, Cl 58.7 мг 2300 мг 2.6% 0.6% 3918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.2 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 4.08 мкг ~
Железо, Fe 2.735 мг 18 мг 15.2% 3.3% 658 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 0.9% 2315 г
Кобальт, Co 4.124 мкг 10 мкг 41.2% 8.9% 242 г
Литий, Li 3.407 мкг ~
Марганец, Mn 1.2481 мг 2 мг 62.4% 13.5% 160 г
Медь, Cu 362.23 мкг 1000 мкг 36.2% 7.9% 276 г
Молибден, Mo 3.663 мкг 70 мкг 5.2% 1.1% 1911 г
Никель, Ni 8.084 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 15.787 мкг 55 мкг 28.7% 6.2% 348 г
Стронций, Sr 14.5 мкг ~
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 46.36 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8628 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.6% 3876 г
Цинк, Zn 1.9408 мг 12 мг 16.2% 3.5% 618 г
Цирконий, Zr 2.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.491 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.631 г ~
Заменимые аминокислоты 0.527 г ~
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Глицин 0.492 г ~
Глутаминовая кислота 1.192 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 29.039 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.8 г ~
20:0 Арахиновая 0.184 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.148 г min 16.8 г 96.1% 20.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.401 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.558 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.466 г от 11.2 до 20.6 г 39.9% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье без муки составляет 461 кКал.

  • Порция = 61 гр (281.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».