Сахар песок | 250 г |
Масло сливочное 82,5% | 113 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
Пшеничная Мука [Макфа] | 160 г |
Корица, молотая | 5 г |
Слива | 500 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 246.5 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 1.7% | 2303 г |
Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 6.9% | 589 г |
Углеводы | 36.8 г | 219 г | 16.8% | 6.8% | 595 г |
Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4639 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 30.3 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.4% | 2970 г |
Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.7% | 5556 г |
бета Криптоксантин | 16.015 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.066 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 33.195 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.5% | 7895 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
Витамин В4, холин | 23.3 мг | 500 мг | 4.7% | 1.9% | 2146 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 1.5% | 2674 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
Витамин В9, фолаты | 2.777 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14404 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 1.9% | 2138 г |
Витамин D, кальциферол | 0.197 мкг | 10 мкг | 2% | 0.8% | 5076 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 0.5% | 8380 г |
гамма Токоферол | 0.081 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.883 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2655 г |
Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1% | 4000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5045 мг | 20 мг | 2.5% | 1% | 3964 г |
Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 85.53 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.4% | 2923 г |
Кальций, Ca | 39 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.6% | 2564 г |
Магний, Mg | 4.64 мг | 400 мг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
Натрий, Na | 60.05 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.9% | 2165 г |
Сера, S | 19.67 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 5084 г |
Фосфор, P | 35.7 мг | 800 мг | 4.5% | 1.8% | 2241 г |
Хлор, Cl | 15.15 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 15182 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.469 мг | 18 мг | 2.6% | 1.1% | 3838 г |
Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9036 г |
Кобальт, Co | 0.971 мкг | 10 мкг | 9.7% | 3.9% | 1030 г |
Марганец, Mn | 0.1029 мг | 2 мг | 5.1% | 2.1% | 1944 г |
Медь, Cu | 34.75 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.4% | 2878 г |
Молибден, Mo | 0.583 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 12007 г |
Селен, Se | 2.817 мкг | 55 мкг | 5.1% | 2.1% | 1952 г |
Фтор, F | 6.22 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64309 г |
Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
Цинк, Zn | 0.16 мг | 12 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 26.5 г | ~ | |||
Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
Валин | 0.083 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
Лизин | 0.096 г | ~ | |||
Метионин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
Треонин | 0.064 г | ~ | |||
Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.082 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
Глицин | 0.046 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
Пролин | 0.053 г | ~ | |||
Серин | 0.101 г | ~ | |||
Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 50.91 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 3.204 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | min 16.8 г | 3% | 1.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог со сливой составляет 246,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».