| Творог 4% жирности | 600 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Овсяная мука | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 13.8% | 388 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6.8% | 789 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.6% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.1% | 1053 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160 мкг | 900 мкг | 17.8% | 9.5% | 563 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 3.7% | 1453 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 10.4% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 114.88 мг | 500 мг | 23% | 12.3% | 435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 6.7% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 5% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.139 мкг | 400 мкг | 7.5% | 4% | 1327 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.064 мкг | 3 мкг | 35.5% | 18.9% | 282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.752 мкг | 10 мкг | 7.5% | 4% | 1330 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.844 мг | 15 мг | 5.6% | 3% | 1777 г |
| Витамин Н, биотин | 12.067 мкг | 50 мкг | 24.1% | 12.9% | 414 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4356 мг | 20 мг | 22.2% | 11.8% | 451 г |
| Ниацин | 0.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.62 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.3% | 840 г |
| Кальций, Ca | 151.72 мг | 1000 мг | 15.2% | 8.1% | 659 г |
| Кремний, Si | 2.311 мг | 30 мг | 7.7% | 4.1% | 1298 г |
| Магний, Mg | 35.56 мг | 400 мг | 8.9% | 4.7% | 1125 г |
| Натрий, Na | 77.46 мг | 1300 мг | 6% | 3.2% | 1678 г |
| Сера, S | 203.29 мг | 1000 мг | 20.3% | 10.8% | 492 г |
| Фосфор, P | 248.1 мг | 800 мг | 31% | 16.5% | 322 г |
| Хлор, Cl | 134.49 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.1% | 1710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.59 мг | 18 мг | 8.8% | 4.7% | 1132 г |
| Йод, I | 13.47 мкг | 150 мкг | 9% | 4.8% | 1114 г |
| Кобальт, Co | 5.463 мкг | 10 мкг | 54.6% | 29.1% | 183 г |
| Литий, Li | 0.969 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0362 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5525 г |
| Медь, Cu | 98.82 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.3% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 8.496 мкг | 70 мкг | 12.1% | 6.5% | 824 г |
| Никель, Ni | 9.778 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.484 мкг | 55 мкг | 55.4% | 29.5% | 180 г |
| Стронций, Sr | 12.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.51 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8789 г |
| Хром, Cr | 8.02 мкг | 50 мкг | 16% | 8.5% | 623 г |
| Цинк, Zn | 0.6696 мг | 12 мг | 5.6% | 3% | 1792 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.794 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.494 г | min 16.8 г | 14.8% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.363 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.576 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из овсяной муки составляет 187,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».