| Куриная грудка (филе) | 418 г |
| Чеснок | 4.7 г |
| Яйцо куриное | 66 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 24 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 957 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 19.2% | 296 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.1% | 933 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3666 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.1% | 1840 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.4% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 122.06 мг | 500 мг | 24.4% | 13.9% | 410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.684 мг | 5 мг | 33.7% | 19.2% | 297 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.83 мг | 2 мг | 41.5% | 23.6% | 241 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.422 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 5.4% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.9% | 2950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.755 мг | 15 мг | 11.7% | 6.7% | 855 г |
| Витамин Н, биотин | 3.227 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.7% | 1549 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2644 мг | 20 мг | 41.3% | 23.5% | 242 г |
| Ниацин | 10.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.46 мг | 2500 мг | 12.7% | 7.2% | 790 г |
| Кальций, Ca | 19.28 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5187 г |
| Кремний, Si | 0.252 мг | 30 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Магний, Mg | 87.07 мг | 400 мг | 21.8% | 12.4% | 459 г |
| Натрий, Na | 79.62 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.5% | 1633 г |
| Сера, S | 251.51 мг | 1000 мг | 25.2% | 14.3% | 398 г |
| Фосфор, P | 202.6 мг | 800 мг | 25.3% | 14.4% | 395 г |
| Хлор, Cl | 100.71 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.5% | 2284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.837 мг | 18 мг | 10.2% | 5.8% | 980 г |
| Йод, I | 9.13 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.5% | 1643 г |
| Кобальт, Co | 10.52 мкг | 10 мкг | 105.2% | 59.8% | 95 г |
| Литий, Li | 0.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0649 мг | 2 мг | 3.2% | 1.8% | 3082 г |
| Медь, Cu | 97.96 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.6% | 1021 г |
| Молибден, Mo | 12.648 мкг | 70 мкг | 18.1% | 10.3% | 553 г |
| Никель, Ni | 0.31 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.494 мкг | 55 мкг | 50% | 28.4% | 200 г |
| Титан, Ti | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 136.77 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.9% | 2925 г |
| Хром, Cr | 25.6 мкг | 50 мкг | 51.2% | 29.1% | 195 г |
| Цинк, Zn | 1.4913 мг | 12 мг | 12.4% | 7% | 805 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.899 г | ~ | |||
| Валин | 1.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.342 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.1 г | ~ | |||
| Лизин | 2.717 г | ~ | |||
| Метионин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.961 г | ~ | |||
| Треонин | 1.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.084 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.963 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.037 г | ~ | |||
| Пролин | 1.048 г | ~ | |||
| Серин | 1.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.953 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.673 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.852 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.016 г | min 16.8 г | 12% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.751 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.928 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.752 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность 2021-12-11 Филе составляет 175,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».