| Яйцо куриное | 52 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 92 г |
| Печень трески. Консервы | 44 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Кунжут | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.4 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 754 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3.4% | 1333 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 14.9% | 301 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 1.7% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3502 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1068.5 мкг | 900 мкг | 118.7% | 53.1% | 84 г |
| Ретинол | 1.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 2.7% | 1634 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.2% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 6% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 71.54 мг | 500 мг | 14.3% | 6.4% | 699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 5.2% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 4.9% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.498 мкг | 400 мкг | 9.4% | 4.2% | 1067 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.7 мг | 90 мг | 16.3% | 7.3% | 612 г |
| Витамин D, кальциферол | 22.238 мкг | 10 мкг | 222.4% | 99.6% | 45 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.252 мг | 15 мг | 15% | 6.7% | 666 г |
| Витамин Н, биотин | 5.241 мкг | 50 мкг | 10.5% | 4.7% | 954 г |
| Витамин К, филлохинон | 81.8 мкг | 120 мкг | 68.2% | 30.5% | 147 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5394 мг | 20 мг | 12.7% | 5.7% | 788 г |
| Ниацин | 1.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.5 мг | 2500 мг | 13.5% | 6% | 741 г |
| Кальций, Ca | 75.49 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.4% | 1325 г |
| Кремний, Si | 5.64 мг | 30 мг | 18.8% | 8.4% | 532 г |
| Магний, Mg | 41.37 мг | 400 мг | 10.3% | 4.6% | 967 г |
| Натрий, Na | 236.96 мг | 1300 мг | 18.2% | 8.1% | 549 г |
| Сера, S | 67.58 мг | 1000 мг | 6.8% | 3% | 1480 г |
| Фосфор, P | 145.9 мг | 800 мг | 18.2% | 8.1% | 548 г |
| Хлор, Cl | 268.36 мг | 2300 мг | 11.7% | 5.2% | 857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.902 мг | 18 мг | 10.6% | 4.7% | 946 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.7% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 16.901 мкг | 10 мкг | 169% | 75.6% | 59 г |
| Литий, Li | 2.931 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1595 мг | 2 мг | 8% | 3.6% | 1254 г |
| Медь, Cu | 2849.53 мкг | 1000 мкг | 285% | 127.6% | 35 г |
| Молибден, Mo | 5.217 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.4% | 1342 г |
| Никель, Ni | 8.207 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.852 мкг | 55 мкг | 16.1% | 7.2% | 621 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.49 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15692 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.3% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.7114 мг | 12 мг | 5.9% | 2.6% | 1687 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.551 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 44.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.172 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.629 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.04 г | min 16.8 г | 53.8% | 24.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.526 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.779 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.7% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.765 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарики с печенью составляет 223,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».