Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из теста Фило. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из теста Фило

Тесто Фило [Морозко] 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Сыр с Плесенью [Dorblu] 50 г
Сыр Пармезан 40% [Беловежские Сыры] 50 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из теста Фило".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.8 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 556 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 8% 411 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 9.7% 341 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 3.1% 1079 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.7% 5108 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.7 мкг 900 мкг 13.5% 4.5% 740 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 4.2% 786 г
Витамин В4, холин 120.07 мг 500 мг 24% 7.9% 416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.676 мг 5 мг 13.5% 4.5% 740 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 2.912 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 13736 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 2.9% 1154 г
Витамин D, кальциферол 1.052 мкг 10 мкг 10.5% 3.5% 951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 0.6% 5226 г
Витамин Н, биотин 10.083 мкг 50 мкг 20.2% 6.7% 496 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6848 мг 20 мг 8.4% 2.8% 1187 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.8 мг 2500 мг 2.9% 1% 3434 г
Кальций, Ca 30.4 мг 1000 мг 3% 1% 3289 г
Магний, Mg 6.64 мг 400 мг 1.7% 0.6% 6024 г
Натрий, Na 70.04 мг 1300 мг 5.4% 1.8% 1856 г
Сера, S 88.28 мг 1000 мг 8.8% 2.9% 1133 г
Фосфор, P 99.8 мг 800 мг 12.5% 4.1% 802 г
Хлор, Cl 81.68 мг 2300 мг 3.6% 1.2% 2816 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 2.4% 1385 г
Йод, I 8.88 мкг 150 мкг 5.9% 1.9% 1689 г
Кобальт, Co 5.2 мкг 10 мкг 52% 17.2% 192 г
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12739 г
Медь, Cu 43.4 мкг 1000 мкг 4.3% 1.4% 2304 г
Молибден, Mo 3.76 мкг 70 мкг 5.4% 1.8% 1862 г
Селен, Se 15.007 мкг 55 мкг 27.3% 9% 366 г
Фтор, F 68.6 мкг 4000 мкг 1.7% 0.6% 5831 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 1.4% 2404 г
Цинк, Zn 0.5772 мг 12 мг 4.8% 1.6% 2079 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.4 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.468 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.588 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.64 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.92 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.484 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 272.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.377 г min 16.8 г 14.1% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.603 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из теста Фило составляет 302,8 кКал.

  • Порция = 125 гр (378.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».