| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Эритритол [Now Foods] | 12 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С0 |
| миндальная мука | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 407.2 ккал | 1684 ккал | 24.2% | 5.9% | 414 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 4% | 623 г |
| Жиры | 38.3 г | 56 г | 68.4% | 16.8% | 146 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 0.7% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 4.3% | 571 г |
| Вода | 38.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5950 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.8 мкг | 900 мкг | 27.9% | 6.9% | 359 г |
| Ретинол | 0.245 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 0.5% | 4505 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 1.7% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.425 мг | 1.8 мг | 23.6% | 5.8% | 424 г |
| Витамин В4, холин | 132.9 мг | 500 мг | 26.6% | 6.5% | 376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 3.8% | 652 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 1.8% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.288 мкг | 400 мкг | 3.6% | 0.9% | 2800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 2% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.308 мкг | 10 мкг | 13.1% | 3.2% | 765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.565 мг | 15 мг | 50.4% | 12.4% | 198 г |
| Витамин Н, биотин | 9.575 мкг | 50 мкг | 19.2% | 4.7% | 522 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4272 мг | 20 мг | 17.1% | 4.2% | 584 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.77 мг | 2500 мг | 11.5% | 2.8% | 869 г |
| Кальций, Ca | 111.3 мг | 1000 мг | 11.1% | 2.7% | 898 г |
| Магний, Mg | 73.51 мг | 400 мг | 18.4% | 4.5% | 544 г |
| Натрий, Na | 389.09 мг | 1300 мг | 29.9% | 7.3% | 334 г |
| Сера, S | 137.24 мг | 1000 мг | 13.7% | 3.4% | 729 г |
| Фосфор, P | 235.6 мг | 800 мг | 29.5% | 7.2% | 340 г |
| Хлор, Cl | 579.55 мг | 2300 мг | 25.2% | 6.2% | 397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.509 мг | 18 мг | 13.9% | 3.4% | 717 г |
| Йод, I | 9.01 мкг | 150 мкг | 6% | 1.5% | 1665 г |
| Кобальт, Co | 5.062 мкг | 10 мкг | 50.6% | 12.4% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.5699 мг | 2 мг | 28.5% | 7% | 351 г |
| Медь, Cu | 84.06 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 2.1% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 3.868 мкг | 70 мкг | 5.5% | 1.4% | 1810 г |
| Селен, Se | 15.179 мкг | 55 мкг | 27.6% | 6.8% | 362 г |
| Фтор, F | 53.97 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7412 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 1.1844 мг | 12 мг | 9.9% | 2.4% | 1013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.394 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лизин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 298.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.77 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.171 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.148 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.389 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.498 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.631 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.076 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.982 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 18.342 г | min 16.8 г | 109.2% | 26.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.697 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.688 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.9% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-вафли составляет 407,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».