Мой здоровый рацион

Рецепт Семена тыквы и подсолнечника,1ст.л с горкой*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Семена тыквы и подсолнечника,1ст.л с горкой*

Подсолнечник, семечки 6 г
Тыквенные семечки, сушеные 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семена тыквы и подсолнечника,1ст.л с горкой*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 578.4 ккал 1684 ккал 34.3% 5.9% 291 г
Белки 25.8 г 76 г 33.9% 5.9% 295 г
Жиры 50.8 г 56 г 90.7% 15.7% 110 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 0.6% 2959 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 4.8% 364 г
Вода 6.5 г 2273 г 0.3% 0.1% 34969 г
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
альфа Каротин 0.538 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
бета Криптоксантин 0.538 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.846 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.996 мг 1.5 мг 66.4% 11.5% 151 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 1.6% 1091 г
Витамин В4, холин 59.35 мг 500 мг 11.9% 2.1% 842 г
Витамин В5, пантотеновая 0.925 мг 5 мг 18.5% 3.2% 541 г
Витамин В6, пиридоксин 0.698 мг 2 мг 34.9% 6% 287 г
Витамин В9, фолаты 136 мкг 400 мкг 34% 5.9% 294 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 0.3% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 15.574 мг 15 мг 103.8% 17.9% 96 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 18.9 мг ~
дельта Токоферол 0.237 мг ~
Витамин Н, биотин 6.061 мкг 50 мкг 12.1% 2.1% 825 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 0.6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 9.9315 мг 20 мг 49.7% 8.6% 201 г
Ниацин 4.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 734.23 мг 2500 мг 29.4% 5.1% 340 г
Кальций, Ca 194.15 мг 1000 мг 19.4% 3.4% 515 г
Кремний, Si 17.154 мг 30 мг 57.2% 9.9% 175 г
Магний, Mg 465.08 мг 400 мг 116.3% 20.1% 86 г
Натрий, Na 77.62 мг 1300 мг 6% 1% 1675 г
Сера, S 174.52 мг 1000 мг 17.5% 3% 573 г
Фосфор, P 908.5 мг 800 мг 113.6% 19.6% 88 г
Хлор, Cl 64.77 мг 2300 мг 2.8% 0.5% 3551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 298.2 мкг ~
Бор, B 82 мкг ~
Ванадий, V 130.35 мкг ~
Железо, Fe 7.565 мг 18 мг 42% 7.3% 238 г
Йод, I 9.6 мкг 150 мкг 6.4% 1.1% 1563 г
Кобальт, Co 6.915 мкг 10 мкг 69.2% 12% 145 г
Литий, Li 6.508 мкг ~
Марганец, Mn 3.3462 мг 2 мг 167.3% 28.9% 60 г
Медь, Cu 1553.92 мкг 1000 мкг 155.4% 26.9% 64 г
Молибден, Mo 14.385 мкг 70 мкг 20.6% 3.6% 487 г
Никель, Ni 71.2 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 29.523 мкг 55 мкг 53.7% 9.3% 186 г
Стронций, Sr 19.28 мкг ~
Титан, Ti 23.65 мкг ~
Фтор, F 90.46 мкг 4000 мкг 2.3% 0.4% 4422 г
Хром, Cr 22.14 мкг 50 мкг 44.3% 7.7% 226 г
Цинк, Zn 6.5131 мг 12 мг 54.3% 9.4% 184 г
Цирконий, Zr 80.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.99 г ~
Аргинин* 3.706 г ~
Валин 1.345 г ~
Гистидин* 0.662 г ~
Изолейцин 1.01 г ~
Лейцин 1.922 г ~
Лизин 0.993 г ~
Метионин 0.505 г ~
Метионин + Цистеин 0.365 г ~
Треонин 0.946 г ~
Триптофан 0.465 г ~
Фенилаланин 1.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.734 г ~
Заменимые аминокислоты 6.056 г ~
Аланин 1.196 г ~
Аспарагиновая кислота 2.419 г ~
Глицин 1.514 г ~
Глутаминовая кислота 5.235 г ~
Пролин 1.253 г ~
Серин 1.266 г ~
Тирозин 0.839 г ~
Цистеин 0.362 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 25.9 г от 4.7 до 16.8 г 154.2% 26.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 69.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 2.514 г ~
20:0 Арахиновая 0.114 г ~
22:0 Бегеновая 0.169 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.515 г min 16.8 г 86.4% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.456 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 8.674 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 26.018 г от 11.2 до 20.6 г 126.3% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 25.828 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 11.128 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.065 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
Трансжиры 0.035 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.021 г ~

Энергетическая ценность Семена тыквы и подсолнечника,1ст.л с горкой* составляет 578,4 кКал.

  • Порция = 13 гр (75.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».