Мой здоровый рацион

Рецепт Булочки с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочки с корицей

Сыр сулугуни дары адыгеи, 350 г
Мука миндальная 160 г
CREAMCHEESE 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Эритритол 45 г
Корица, молотая 20 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 6.6% 608 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 14.8% 271 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.6% 6257 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 6.6% 606 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.8% 5225 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 3.1% 1306 г
Ретинол 0.066 мг ~
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
бета Криптоксантин 2.765 мкг ~
Ликопин 0.322 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.759 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.338 мг 1.8 мг 18.8% 7.5% 533 г
Витамин В4, холин 28.97 мг 500 мг 5.8% 2.3% 1726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 2.4% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 15.346 мкг 400 мкг 3.8% 1.5% 2607 г
Витамин В12, кобаламин 0.606 мкг 3 мкг 20.2% 8.1% 495 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.428 мг 15 мг 29.5% 11.8% 339 г
гамма Токоферол 0.224 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 5.441 мкг 50 мкг 10.9% 4.4% 919 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.4328 мг 20 мг 17.2% 6.9% 583 г
Ниацин 0.852 мг ~
Бетаин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180 мг 2500 мг 7.2% 2.9% 1389 г
Кальций, Ca 317.09 мг 1000 мг 31.7% 12.7% 315 г
Кремний, Si 8.574 мг 30 мг 28.6% 11.4% 350 г
Магний, Mg 55.63 мг 400 мг 13.9% 5.6% 719 г
Натрий, Na 407.36 мг 1300 мг 31.3% 12.5% 319 г
Сера, S 122.83 мг 1000 мг 12.3% 4.9% 814 г
Фосфор, P 256.5 мг 800 мг 32.1% 12.8% 312 г
Хлор, Cl 627.48 мг 2300 мг 27.3% 10.9% 367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.6 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 7.7 мкг ~
Железо, Fe 1.338 мг 18 мг 7.4% 3% 1345 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8287 г
Кобальт, Co 2.967 мкг 10 мкг 29.7% 11.9% 337 г
Литий, Li 3.67 мкг ~
Марганец, Mn 0.7438 мг 2 мг 37.2% 14.9% 269 г
Медь, Cu 57.18 мкг 1000 мкг 5.7% 2.3% 1749 г
Молибден, Mo 5.693 мкг 70 мкг 8.1% 3.2% 1230 г
Никель, Ni 20.579 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 2.97 мкг 55 мкг 5.4% 2.2% 1852 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Титан, Ti 7.72 мкг ~
Фтор, F 25.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15576 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1.6% 2427 г
Цинк, Zn 1.886 мг 12 мг 15.7% 6.3% 636 г
Цирконий, Zr 6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.871 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.557 мг ~
бета Ситостерол 17.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.795 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.825 г min 16.8 г 52.5% 21%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.598 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.577 г от 11.2 до 20.6 г 23% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Булочки с корицей составляет 250 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов