| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 550 г |
| Вешенки | 356 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сметана 20% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 16.9% | 450 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.3% | 918 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3088 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.9% | 8036 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.6% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 8.7% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 48.29 мг | 500 мг | 9.7% | 7.4% | 1035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.488 мг | 5 мг | 29.8% | 22.6% | 336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 16.8% | 454 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.962 мкг | 400 мкг | 5% | 3.8% | 2004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.4% | 3086 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.319 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.095 мг | 15 мг | 14% | 10.6% | 716 г |
| Витамин Н, биотин | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 8% | 956 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8304 мг | 20 мг | 34.2% | 26% | 293 г |
| Ниацин | 6.445 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.99 мг | 2500 мг | 14.3% | 10.9% | 700 г |
| Кальций, Ca | 9.59 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10428 г |
| Кремний, Si | 0.091 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 32967 г |
| Магний, Mg | 55.78 мг | 400 мг | 13.9% | 10.6% | 717 г |
| Натрий, Na | 42.06 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.4% | 3091 г |
| Сера, S | 161.94 мг | 1000 мг | 16.2% | 12.3% | 618 г |
| Фосфор, P | 150.4 мг | 800 мг | 18.8% | 14.3% | 532 г |
| Хлор, Cl | 52.58 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.472 мг | 18 мг | 8.2% | 6.2% | 1223 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 5.531 мкг | 10 мкг | 55.3% | 42% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.0623 мг | 2 мг | 3.1% | 2.4% | 3210 г |
| Медь, Cu | 163.3 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 12.4% | 612 г |
| Молибден, Mo | 11.69 мкг | 70 мкг | 16.7% | 12.7% | 599 г |
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.069 мкг | 55 мкг | 23.8% | 18.1% | 421 г |
| Стронций, Sr | 23.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.24 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.5% | 4924 г |
| Хром, Cr | 19.25 мкг | 50 мкг | 38.5% | 29.2% | 260 г |
| Цинк, Zn | 1.1952 мг | 12 мг | 10% | 7.6% | 1004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.363 г | ~ | |||
| Валин | 1.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.96 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.846 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.469 г | ~ | |||
| Лизин | 1.914 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.612 г | ~ | |||
| Треонин | 0.844 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.797 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.379 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.499 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.704 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.729 г | ~ | |||
| Серин | 0.768 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.671 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 45.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.33 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.455 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.696 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.579 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.564 г | min 16.8 г | 9.3% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.452 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.79 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с курицей составляет 131,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».