| Камбала дальневосточная (Жарка) | 500 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 100 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321.4 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 524 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 7% | 442 г |
| Жиры | 27.9 г | 56 г | 49.8% | 15.5% | 201 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.3% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4439 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.7 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1% | 3136 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.3% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 61.48 мг | 500 мг | 12.3% | 3.8% | 813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 1.4% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.3% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.182 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 12571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.956 мкг | 3 мкг | 31.9% | 9.9% | 314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.005 мкг | 10 мкг | 20.1% | 6.3% | 499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.702 мг | 15 мг | 4.7% | 1.5% | 2137 г |
| Витамин Н, биотин | 1.574 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1% | 3177 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.7127 мг | 20 мг | 18.6% | 5.8% | 539 г |
| Ниацин | 1.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.19 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.2% | 1387 г |
| Кальций, Ca | 29.67 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3370 г |
| Магний, Mg | 21.43 мг | 400 мг | 5.4% | 1.7% | 1867 г |
| Натрий, Na | 48.94 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.2% | 2656 г |
| Сера, S | 158.69 мг | 1000 мг | 15.9% | 4.9% | 630 г |
| Фосфор, P | 114.9 мг | 800 мг | 14.4% | 4.5% | 696 г |
| Хлор, Cl | 102.44 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.4% | 2245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 1.2% | 2601 г |
| Йод, I | 15.43 мкг | 150 мкг | 10.3% | 3.2% | 972 г |
| Кобальт, Co | 14.773 мкг | 10 мкг | 147.7% | 46% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Медь, Cu | 87.27 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 2.7% | 1146 г |
| Молибден, Mo | 2.695 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.2% | 2597 г |
| Никель, Ni | 3.312 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.317 мкг | 55 мкг | 33.3% | 10.4% | 300 г |
| Фтор, F | 241.8 мкг | 4000 мкг | 6% | 1.9% | 1654 г |
| Хром, Cr | 30.68 мкг | 50 мкг | 61.4% | 19.1% | 163 г |
| Цинк, Zn | 0.4196 мг | 12 мг | 3.5% | 1.1% | 2860 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | min 16.8 г | 2.2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареная в кляре Доре составляет 321,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».