| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Капуста белокочанная, квашеная (Пассерование) | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 27 г |
| Колбаса вареная, докторская | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 9.4% | 724 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13% | 523 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147 мкг | 900 мкг | 16.3% | 11.1% | 612 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 1.4% | 4854 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.3% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 11% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 138.7 мг | 500 мг | 27.7% | 18.9% | 360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.766 мг | 5 мг | 15.3% | 10.4% | 653 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 5.5% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.341 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 6.7% | 1017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.32 мг | 90 мг | 5.9% | 4% | 1692 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.187 мкг | 10 мкг | 11.9% | 8.1% | 842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 1.9% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 11.477 мкг | 50 мкг | 23% | 15.7% | 436 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.259 мг | 20 мг | 16.3% | 11.1% | 614 г |
| Ниацин | 0.766 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.23 мг | 2500 мг | 10.5% | 7.1% | 950 г |
| Кальций, Ca | 54.26 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.7% | 1843 г |
| Кремний, Si | 0.893 мг | 30 мг | 3% | 2% | 3359 г |
| Магний, Mg | 16.48 мг | 400 мг | 4.1% | 2.8% | 2427 г |
| Натрий, Na | 540.98 мг | 1300 мг | 41.6% | 28.3% | 240 г |
| Сера, S | 130.3 мг | 1000 мг | 13% | 8.8% | 767 г |
| Фосфор, P | 159.9 мг | 800 мг | 20% | 13.6% | 500 г |
| Хлор, Cl | 96.86 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.9% | 2375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.034 мг | 18 мг | 11.3% | 7.7% | 885 г |
| Йод, I | 9.92 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4.5% | 1512 г |
| Кобальт, Co | 6.584 мкг | 10 мкг | 65.8% | 44.8% | 152 г |
| Литий, Li | 4.315 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0873 мг | 2 мг | 4.4% | 3% | 2291 г |
| Медь, Cu | 96.07 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.5% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 4.451 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.4% | 1573 г |
| Никель, Ni | 1.934 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.632 мкг | 55 мкг | 30.2% | 20.6% | 331 г |
| Фтор, F | 36.54 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10947 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 4.1% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.7248 мг | 12 мг | 6% | 4.1% | 1656 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.571 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.795 г | ~ | |||
| Лизин | 0.7 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.516 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.817 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.564 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.898 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.392 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.622 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 317.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.203 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.971 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.863 г | min 16.8 г | 28.9% | 19.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.324 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Яцко с помидоркой и капустой составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».