| Окорочок Варено-Копченый [Глазовская Птица] | 240 г |
| Яблоко | 400 г |
| Сыр Дор Блю | 50 г |
| Пекинская капуста | 150 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Мед пчелиный | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 2 tbsp |
| Уксус Рисовый [Сэн Сой] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1426 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 7.7% | 1101 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.2% | 836 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.7% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 12162 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.16 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.692 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 5.08 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 9843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.5% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 4.4% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.631 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.7% | 2269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 8.81 мг | 90 мг | 9.8% | 8.3% | 1022 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 7246 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.212 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23585 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 5.6% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4328 мг | 20 мг | 2.2% | 1.9% | 4621 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.68 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.3% | 1354 г |
| Кальций, Ca | 23.32 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4288 г |
| Кремний, Si | 2.778 мг | 30 мг | 9.3% | 7.9% | 1080 г |
| Магний, Mg | 12.17 мг | 400 мг | 3% | 2.5% | 3287 г |
| Натрий, Na | 135.96 мг | 1300 мг | 10.5% | 8.9% | 956 г |
| Сера, S | 10.41 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9606 г |
| Фосфор, P | 26 мг | 800 мг | 3.3% | 2.8% | 3077 г |
| Хлор, Cl | 1.84 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.109 мг | 18 мг | 6.2% | 5.2% | 1623 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 0.664 мкг | 10 мкг | 6.6% | 5.6% | 1506 г |
| Литий, Li | 0.432 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1462 мг | 2 мг | 7.3% | 6.2% | 1368 г |
| Медь, Cu | 71.95 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.1% | 1390 г |
| Молибден, Mo | 2.69 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.2% | 2602 г |
| Никель, Ni | 13.355 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.404 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 13614 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.35 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15180 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.212 мг | 12 мг | 1.8% | 1.5% | 5660 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.626 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | min 16.8 г | 3.5% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.238 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с копченой курицей и Дор Блю 234 гр. составляет 118,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».