Мой здоровый рацион

Рецепт Киноа+булгур +рис с грибами(в банке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киноа+булгур +рис с грибами(в банке)

Киноа, приготовленная 49 г
Булгур +бурый рис с грибами 6.12 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа+булгур +рис с грибами(в банке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.3% 2054 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.4% 918 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 5.4% 1244 г
Углеводы (общие) 18.8 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9.9% 690 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2% 3328 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
альфа Каротин 0.317 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
бета Криптоксантин 3.96 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.738 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.6% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4% 1682 г
Витамин В4, холин 15.13 мг 500 мг 3% 2% 3305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 7% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 17.864 мкг 400 мкг 4.5% 3.1% 2239 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.544 мг 15 мг 17% 11.5% 590 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.328 мг ~
дельта Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 3.416 мкг 50 мкг 6.8% 4.6% 1464 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6947 мг 20 мг 8.5% 5.8% 1180 г
Ниацин 0.633 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.4 мг 2500 мг 7.6% 5.2% 1313 г
Кальций, Ca 17.44 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5734 г
Кремний, Si 32.629 мг 30 мг 108.8% 73.9% 92 г
Магний, Mg 47.71 мг 400 мг 11.9% 8.1% 838 г
Натрий, Na 171.69 мг 1300 мг 13.2% 9% 757 г
Сера, S 42.5 мг 1000 мг 4.3% 2.9% 2353 г
Фосфор, P 110.9 мг 800 мг 13.9% 9.4% 721 г
Хлор, Cl 261.35 мг 2300 мг 11.4% 7.7% 880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.7 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 34.23 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 3.5% 1944 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4615 г
Кобальт, Co 3.037 мкг 10 мкг 30.4% 20.7% 329 г
Литий, Li 1.338 мкг ~
Марганец, Mn 0.7811 мг 2 мг 39.1% 26.6% 256 г
Медь, Cu 187.24 мкг 1000 мкг 18.7% 12.7% 534 г
Молибден, Mo 2.967 мкг 70 мкг 4.2% 2.9% 2359 г
Никель, Ni 3.367 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 6.613 мкг 55 мкг 12% 8.2% 832 г
Стронций, Sr 2.79 мкг ~
Титан, Ti 7.39 мкг ~
Фтор, F 19.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20202 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3759 г
Цинк, Zn 0.7886 мг 12 мг 6.6% 4.5% 1522 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 50.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.102 мг ~
бета Ситостерол 10.223 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.479 г min 16.8 г 8.8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.441 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.816 г от 11.2 до 20.6 г 34.1% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.524 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Киноа+булгур +рис с грибами(в банке) составляет 147,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».