Мой здоровый рацион

Калорийность Костный бульон. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Костный бульон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 18.5% 1900 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 8% 4308 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.3% 109500 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.7% 20000 г
Макроэлементы
Калий, K 91 мг 2500 мг 3.6% 12.6% 2747 г
Кальций, Ca 3.5 мг 1000 мг 0.4% 1.4% 28571 г
Магний, Mg 5.8 мг 400 мг 1.5% 5.2% 6897 г
Натрий, Na 17.4 мг 1300 мг 1.3% 4.5% 7471 г
Сера, S 0.5 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 200000 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 23.8% 1479 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 15.4% 2250 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 4.5% 7895 г
Кобальт, Co 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 1.7% 20000 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.7% 66667 г
Медь, Cu 1.3 мкг 1000 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Молибден, Mo 0.2 мкг 70 мкг 0.3% 1% 35000 г
Фтор, F 0.7 мкг 4000 мкг 571429 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Цинк, Zn 0.009 мг 12 мг 0.1% 0.3% 133333 г

Энергетическая ценность Костный бульон составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».