Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики с картошкой

Грибы, тушенные с картофелем по 1-228 50 г
Блины 1 Порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.4% 1434 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5% 1244 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 7% 901 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.5% 833 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.7% 3684 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 9375 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.6% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 5.4% 1161 г
Витамин В4, холин 14.39 мг 500 мг 2.9% 1.8% 3475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 6.735 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5939 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 3.3% 1871 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.609 мг 15 мг 10.7% 6.7% 932 г
Витамин Н, биотин 0.619 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8078 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.084 мг 20 мг 25.4% 15.9% 393 г
Ниацин 2.767 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.89 мг 2500 мг 14% 8.8% 717 г
Кальций, Ca 20.22 мг 1000 мг 2% 1.3% 4946 г
Кремний, Si 0.988 мг 30 мг 3.3% 2.1% 3036 г
Магний, Mg 12.05 мг 400 мг 3% 1.9% 3320 г
Натрий, Na 139.22 мг 1300 мг 10.7% 6.7% 934 г
Сера, S 18.37 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5444 г
Фосфор, P 81.1 мг 800 мг 10.1% 6.3% 986 г
Хлор, Cl 5.9 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 38983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.3 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 22.22 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 3% 2074 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 2.9% 2188 г
Марганец, Mn 0.1409 мг 2 мг 7% 4.4% 1419 г
Медь, Cu 25.2 мкг 1000 мкг 2.5% 1.6% 3968 г
Молибден, Mo 3.123 мкг 70 мкг 4.5% 2.8% 2241 г
Никель, Ni 0.543 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Селен, Se 1.671 мкг 55 мкг 3% 1.9% 3291 г
Титан, Ti 2.72 мкг ~
Фтор, F 5.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69324 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Цинк, Zn 0.1798 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с картошкой составляет 159,3 кКал.

  • Порция = 81 гр (129 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».