Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе молотый с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе молотый с молоком

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 300 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе молотый с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.1 ккал 1684 ккал 0.6% 5.9% 16673 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 7.9% 12667 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 8.9% 11200 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 3% 31286 г
Вода 97.7 г 2273 г 4.3% 42.6% 2327 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 5% 20930 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 11.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 47.5% 2069 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 10.9% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 53.5% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 4% 25000 г
Витамин В9, фолаты 2.429 мкг 400 мкг 0.6% 5.9% 16468 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 18.8% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 2% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 1% 71429 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.457 мкг 50 мкг 0.9% 8.9% 10941 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3394 мг 20 мг 1.7% 16.8% 5893 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.86 мг 2500 мг 2.5% 24.8% 3977 г
Кальций, Ca 18.86 мг 1000 мг 1.9% 18.8% 5302 г
Магний, Mg 4.57 мг 400 мг 1.1% 10.9% 8753 г
Натрий, Na 8.86 мг 1300 мг 0.7% 6.9% 14673 г
Сера, S 5.17 мг 1000 мг 0.5% 5% 19342 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 18.8% 5195 г
Хлор, Cl 15.71 мг 2300 мг 0.7% 6.9% 14640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 1% 100000 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 8.9% 11628 г
Кобальт, Co 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 10.9% 8772 г
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 9.9% 9709 г
Медь, Cu 3.43 мкг 1000 мкг 0.3% 3% 29155 г
Молибден, Mo 0.714 мкг 70 мкг 1% 9.9% 9804 г
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 5% 19231 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 80.6 мкг 4000 мкг 2% 19.8% 4963 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 5.9% 17241 г
Цинк, Zn 0.0743 мг 12 мг 0.6% 5.9% 16151 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.164 г min 16.8 г 1% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
Прочие вещества
Кофеин 34.286 мг ~

Энергетическая ценность Кофе молотый с молоком составляет 10,1 кКал.

  • Порция = 350 гр (35.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».