Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок запеченный с тыквой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок запеченный с тыквой и сыром

Кабачок (Запекание) 500 г
Тыква тушеная с помидором и морковью 150 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 120 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок запеченный с тыквой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.7% 1188 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.6% 789 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.9% 4761 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.4% 1429 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.1% 2979 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.1 мкг 900 мкг 23.2% 21.2% 430 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 1.051 мг 5 мг 21% 19.2% 476 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 5.3% 1714 г
Витамин В4, холин 12.03 мг 500 мг 2.4% 2.2% 4156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 3.8% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 5.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.972 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5018 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 6.9% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 6.28 мг 90 мг 7% 6.4% 1433 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.973 мг 15 мг 13.2% 12.1% 760 г
Витамин Н, биотин 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5618 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.7% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.2525 мг 20 мг 11.3% 10.3% 888 г
Ниацин 0.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.44 мг 2500 мг 10.2% 9.3% 983 г
Кальций, Ca 220.31 мг 1000 мг 22% 20.1% 454 г
Кремний, Si 29.478 мг 30 мг 98.3% 89.8% 102 г
Магний, Mg 22.18 мг 400 мг 5.5% 5% 1803 г
Натрий, Na 315.37 мг 1300 мг 24.3% 22.2% 412 г
Сера, S 61.2 мг 1000 мг 6.1% 5.6% 1634 г
Фосфор, P 174.7 мг 800 мг 21.8% 19.9% 458 г
Хлор, Cl 490.51 мг 2300 мг 21.3% 19.5% 469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.1 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 28.1 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 3% 3030 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 1.457 мкг 10 мкг 14.6% 13.3% 686 г
Литий, Li 1.988 мкг ~
Марганец, Mn 0.1311 мг 2 мг 6.6% 6% 1526 г
Медь, Cu 94.02 мкг 1000 мкг 9.4% 8.6% 1064 г
Молибден, Mo 4.727 мкг 70 мкг 6.8% 6.2% 1481 г
Никель, Ni 2.771 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 3.104 мкг 55 мкг 5.6% 5.1% 1772 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 24.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16313 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 2.7% 3311 г
Цинк, Zn 0.9701 мг 12 мг 8.1% 7.4% 1237 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 48.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.917 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.24 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.945 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.822 г min 16.8 г 10.8% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.718 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.653 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.447 г ~

Энергетическая ценность Кабачок запеченный с тыквой и сыром составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».