Мой здоровый рацион

Рецепт Приправа для плова камис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Приправа для плова камис

Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок, порошок 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Кориандр, семена 1 г
Сахар песок 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Куркума, молотая 1 г
Лук репчатый, сушеный 1 г
Тмин, семена 1 г
Перец чили, пасилья, сушеный 1 г
Укроп, сушеный 1 г
Петрушка сушеная 1 г
Пажитник, семена 1 г
Зира, семена 1 г
Горчичный порошок 1 г
Корица, молотая 1 г
Имбирь, крень сушеный молотый 1 г
Гвоздика, молотая 1 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Анис, семена 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Приправа для плова камис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.4 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 5.6% 633 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 5.1% 683 г
Углеводы 35.5 г 219 г 16.2% 5.7% 617 г
Углеводы (общие) 42.7 г ~
Пищевые волокна 18.6 г 20 г 93% 32.7% 108 г
Вода 7.7 г 2273 г 0.3% 0.1% 29519 г
Зола 16.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290.7 мкг 900 мкг 32.3% 11.4% 310 г
альфа Каротин 49.12 мкг ~
бета Каротин 2.2 мг 5 мг 44% 15.5% 227 г
бета Криптоксантин 508.6 мкг ~
Ликопин 2.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1675.76 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 5% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.475 мг 1.8 мг 26.4% 9.3% 379 г
Витамин В4, холин 23.89 мг 500 мг 4.8% 1.7% 2093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 4.1% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.793 мг 2 мг 39.7% 14% 252 г
Витамин В9, фолаты 38.08 мкг 400 мкг 9.5% 3.3% 1050 г
Витамин C, аскорбиновая 11.19 мг 90 мг 12.4% 4.4% 804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.813 мг 15 мг 25.4% 8.9% 393 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
гамма Токоферол 1.195 мг ~
дельта Токоферол 0.03 мг ~
Витамин К, филлохинон 75.2 мкг 120 мкг 62.7% 22% 160 г
Витамин РР, НЭ 3.2264 мг 20 мг 16.1% 5.7% 620 г
Бетаин 2.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1208.68 мг 2500 мг 48.3% 17% 207 г
Кальций, Ca 439.68 мг 1000 мг 44% 15.5% 227 г
Магний, Mg 180.16 мг 400 мг 45% 15.8% 222 г
Натрий, Na 4719.68 мг 1300 мг 363.1% 127.7% 28 г
Сера, S 127.47 мг 1000 мг 12.7% 4.5% 784 г
Фосфор, P 291.6 мг 800 мг 36.5% 12.8% 274 г
Хлор, Cl 7162.8 мг 2300 мг 311.4% 109.5% 32 г
Микроэлементы
Железо, Fe 18.625 мг 18 мг 103.5% 36.4% 97 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 6.3% 556 г
Марганец, Mn 7.1612 мг 2 мг 358.1% 125.9% 28 г
Медь, Cu 601.2 мкг 1000 мкг 60.1% 21.1% 166 г
Молибден, Mo 13.2 мкг 70 мкг 18.9% 6.6% 530 г
Селен, Se 8.664 мкг 55 мкг 15.8% 5.6% 635 г
Фтор, F 1.61 мкг 4000 мкг 248447 г
Цинк, Zn 2.676 мг 12 мг 22.3% 7.8% 448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.641 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.096 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.926 г ~
Глицин 0.356 г ~
Глутаминовая кислота 1.078 г ~
Пролин 0.58 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 9.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 48.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.96 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.217 г min 16.8 г 13.2% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.083 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.487 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.296 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.152 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.167 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.15 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Приправа для плова камис составляет 284,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок