| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 1% [ГМЗ 1] | 50 г |
| Брокколи | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Мука Цельнозерновая [Козуб] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2079 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 9.1% | 1357 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.1% | 1514 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.3% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.7 мкг | 900 мкг | 11.5% | 14.2% | 868 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.246 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 5.9% | 2101 г |
| бета Криптоксантин | 0.29 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 406.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 11.5% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 78.17 мг | 500 мг | 15.6% | 19.3% | 640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 13.5% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 5.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.29 мкг | 400 мкг | 5.1% | 6.3% | 1971 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 6.2% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.49 мг | 90 мг | 33.9% | 41.9% | 295 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.638 мкг | 10 мкг | 6.4% | 7.9% | 1567 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 14.8% | 833 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.4 мкг | 120 мкг | 26.2% | 32.3% | 382 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3446 мг | 20 мг | 6.7% | 8.3% | 1487 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.52 мг | 2500 мг | 7.5% | 9.3% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 31.42 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.8% | 3183 г |
| Кремний, Si | 24 мг | 30 мг | 80% | 98.8% | 125 г |
| Магний, Mg | 9.57 мг | 400 мг | 2.4% | 3% | 4180 г |
| Натрий, Na | 51.88 мг | 1300 мг | 4% | 4.9% | 2506 г |
| Сера, S | 61.97 мг | 1000 мг | 6.2% | 7.7% | 1614 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 12.8% | 965 г |
| Хлор, Cl | 58.43 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.1% | 3936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.052 мг | 18 мг | 5.8% | 7.2% | 1711 г |
| Йод, I | 10.61 мкг | 150 мкг | 7.1% | 8.8% | 1414 г |
| Кобальт, Co | 4.29 мкг | 10 мкг | 42.9% | 53% | 233 г |
| Литий, Li | 6.725 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1017 мг | 2 мг | 5.1% | 6.3% | 1967 г |
| Медь, Cu | 63.77 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 7.9% | 1568 г |
| Молибден, Mo | 3.362 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.9% | 2082 г |
| Никель, Ni | 5.507 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.716 мкг | 55 мкг | 17.7% | 21.9% | 566 г |
| Фтор, F | 20.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19436 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 6% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.487 мг | 12 мг | 4.1% | 5.1% | 2464 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.45 г | min 16.8 г | 8.6% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.194 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная запеканка составляет 81 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».