| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 60 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 0.5 tsp |
| Подсластитель | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 5.5% | 973 г |
| Углеводы (общие) | 23.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6.7% | 800 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.8 мкг | 900 мкг | 10.9% | 5.9% | 920 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 18.394 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 395.62 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.271 мг | 1.5 мг | 18.1% | 9.8% | 554 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 9.3% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 100.66 мг | 500 мг | 20.1% | 10.8% | 497 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.017 мг | 5 мг | 20.3% | 10.9% | 492 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 5.3% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.255 мкг | 400 мкг | 11.3% | 6.1% | 884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 6.3% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.751 мкг | 10 мкг | 7.5% | 4% | 1332 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 8.394 мкг | 50 мкг | 16.8% | 9.1% | 596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6569 мг | 20 мг | 13.3% | 7.2% | 753 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.41 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.7% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 70.91 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.8% | 1410 г |
| Магний, Mg | 37.78 мг | 400 мг | 9.4% | 5.1% | 1059 г |
| Натрий, Na | 72.35 мг | 1300 мг | 5.6% | 3% | 1797 г |
| Сера, S | 99.75 мг | 1000 мг | 10% | 5.4% | 1003 г |
| Фосфор, P | 195.8 мг | 800 мг | 24.5% | 13.2% | 409 г |
| Хлор, Cl | 103.66 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.4% | 2219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.682 мг | 18 мг | 9.3% | 5% | 1070 г |
| Йод, I | 9.19 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.3% | 1632 г |
| Кобальт, Co | 3.996 мкг | 10 мкг | 40% | 21.6% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.1519 мг | 2 мг | 7.6% | 4.1% | 1317 г |
| Медь, Cu | 109.03 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Молибден, Mo | 4.248 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.3% | 1648 г |
| Олово, Sn | 5.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.933 мкг | 55 мкг | 29% | 15.6% | 345 г |
| Стронций, Sr | 7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14129 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.5% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 1.2001 мг | 12 мг | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.419 г | ~ | |||
| Валин | 0.417 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.685 г | ~ | |||
| Лизин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.328 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.894 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.338 г | min 16.8 г | 13.9% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.819 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.986 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки составляет 185,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».